^^ Ne muuttuvat rehujen kaltaisiksi myös ravintoarvoltaan, varsinkin versotettaessa.
Lehdet ja varret (ja pikkuitujen juuret) ovat lehtiä ja varsia siinä missä vihanneksissakin.
Kaloreita tai hiilareita niistä ei tule esn vertaa että tuota edes kannattaisi merkitä - mutta toisaalta sieltä saa hiveniä ja muita kivoja yhdisteitä sekä ihmisen itsensä että sen suolistopuutarhan pieneliöiden tarpeisiin. Niin että ei sittenkään kannata jättää merkitsemättäkään, tai ne unohtuvat kokonaan. JA se olisi sääli

Sokeri/tärkkelys/rasva varastoidaan sinne siemeneen/mukulaan uutta kasvia varten ja se käytetään seuraavan sukupolven kasvatuksessa. Ne ovat kalorimääriltään ihan eri asia kuin rehut.
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)