karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://www.karppi.ninja/forum/

Smetanan teko, juoksettui?
https://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=69257
Sivu 1/1

Julkaisija:  Yufina [ 2015-09-10 11:57:38 ]
Viestin otsikko:  Smetanan teko, juoksettui?

Tein tässä taas vaihteeksi itse smetanaa, mutta n.24h jälkeen oli ihan nestettä vielä.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta ... 20smetana/

Mikähän nyt meni väärin? Liian kuumassa vai smetana liian vanhaa?
Maitokolmion kuohukerma ja valion smetana.

EDIT: Vai olisiko toi sittenkin tarvinnut pidemmän valmistusajan?

Sivu 1/1 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/