| karppaus.infon arkistoitu foorumi https://www.karppi.ninja/forum/ |
|
| mantelileipä? https://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=25045 |
Sivu 1/5 |
| Julkaisija: | carolina [ 2007-02-16 14:44:31 ] |
| Viestin otsikko: | mantelileipä? |
KERTOISIKO JOKU YSTÄVÄLLISESTI MINULLE mitä tuo on /miten valmistetaan ym? Utelias olen näämä... |
|
| Julkaisija: | tuijakoo [ 2007-02-16 17:39:27 ] |
| Viestin otsikko: | |
Mä ainakin käytän tota sanaa myös. Sama asia suurinpiirtein on Juustoleipäset. Teen sen nän: 2 kananmunaa 2 rkl rahkaa tai partajugua 2 tl fiberhuskia 2 tl leivinjauhetta 1,5 dl mantelijauhoa 3 rkl vehnäleseitä 1 rkl seesaminsiemeniä 150g juustoraastetta Vatkaa kananmunat. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita munien sekaan. Lisää lopuksi juustoraaste. Laita vasta sen jälkeen uuni lämpeämään. Saavat rauhassa nousta sen aikaa. Tee pellille 4-5 pyöreää kakkaraa ja paista 225 uunissa kauniin ruskeiksi. Paistuvat aika nopeesti. |
|
| Julkaisija: | krisu [ 2007-02-17 11:25:57 ] |
| Viestin otsikko: | |
Taidan tästä elämäni ensimmäiset karppileipäset lykkästä uuniin, heti, kun muistan ostaa fiberhuskia ja mantelijauhoakin, tietty. Kiva, kun laitoit tämän. |
|
| Julkaisija: | tuulimumma [ 2007-02-17 11:31:10 ] |
| Viestin otsikko: | |
Muuten tarjoustalosta löytyy mantelijauhoja 800g pussissa, maksoi jotain 12 ja risat euroo...tääkin tieto tietenkin on jo jossain |
|
| Julkaisija: | krisu [ 2007-02-17 11:59:10 ] |
| Viestin otsikko: | |
Lielahdessa ei ole tarjoustaloa, muualle en ehdi. Eikä taida olla sitä kauppaa koko Tampereellaakaan? |
|
| Julkaisija: | Sininenon [ 2007-02-17 12:01:13 ] |
| Viestin otsikko: | |
Kuinka paljon tossa on hiilareita? |
|
| Julkaisija: | tuijakoo [ 2007-02-17 13:32:13 ] |
| Viestin otsikko: | |
Sen mitä äkkii tos laskeskelin, niin koko satsissa on likimain 10g hiilareita. Eli jos tuosta tekee sen 5 kiekkoa, niin yhdessä kiekossa on silloin se 2g hiilaria. Elikkäs hyvinkin niukasti. |
|
| Julkaisija: | krisu [ 2007-02-23 12:24:00 ] |
| Viestin otsikko: | |
Kahteen kertaan olen jo tehnyt näitä. Korvasin vehnäleseet kauraleseillä, toimii. Jogurtti laitetaan ilmeisesti kuiva-aineiden jälkeen juustoraasteen kanssa? Niin minä ainakin tein. Ja munia vatkasin vain sen verran, että rakenne rikkoutui kunnolla, etten mitään kakkuvaahtoa sentään. Kai meni oikein? Eka kerralla laitoin pellille viisi "kakkua". Tuli niin isoja, että toisella kerralla tein kuusi leipästä. Eivät leviä erityisesti, että saa suorastaan "sämpylöitä", jotka voi syödessä halkaista ja täyttää, jos muotoilee uuniin laittaessa lusikalla hieman korkeampia kekoja. Ensimmäiseen erään raastoin kaapin periltä haisujuustokimarat ja sen huomasi lopputuloksessa, "ihqut" superjuustot, vaan eivät jääneet syömättä. (ihmettelin vaan nimeä, mantelileipäsiä, hmph! olen siis torvi!) Toisesta pellillisestä tuli nimensä veroisia, käytin Valion mozzarellajuustoraastepussin niihin. Oih, miten tuli hyviä! Paistoaika on ainakin minun ärhäkässä uunissani (kiertoilma ja vain 200° mutta kiertoilmaa käyttäessä pitääkin aina vähentää lämpötilaa) alle 10 minuuttia, muuten kärvähtää. Kannattaa vahtia uunin luukusta. Kiitos ohjeesta, tuijakoo. |
|
| Julkaisija: | suttura [ 2007-02-24 01:43:38 ] |
| Viestin otsikko: | |
tuulimumma kirjoitti: Muuten tarjoustalosta löytyy mantelijauhoja 800g pussissa, maksoi jotain 12 ja risat euroo...tääkin tieto tietenkin on jo jossain
No voihan *kiroilua*. Menee vähän OT. Meitin (Kesko) firman 'tytäryhtiön' tukussa, Kesprolla, maksaa sama määrä mantelijauhetta noin 14e |
|
| Julkaisija: | *Kaneli* [ 2007-02-24 11:33:09 ] |
| Viestin otsikko: | |
Kiitos vinkistä, tuulimumma, eipä olisi tullut mieleen Tarjoustalosta etsiä! Ja on muuten tosiaan hyviä nämä leipäset, muistuttavan ihmeen paljon sämpylää. Näistähän voisi saada vaikka hyviä hampurilaisia...
|
|
| Julkaisija: | tuijakoo [ 2007-02-24 12:02:24 ] |
| Viestin otsikko: | |
Jep jep, kokeiltu on sekin ja hyvin toimii |
|
| Julkaisija: | tuijakoo [ 2007-02-24 12:10:23 ] |
| Viestin otsikko: | |
Teimpä kerran niinkin, että otin ne kiekot kesken paiston uunista ja sivelin tomaattipyreellä, sekä laitoin päälle tonnikalaa ja sipulia ja paprikakuutioita. Päälle juustoraastetta ja takasin uuniin ylätasolle siksi aikaa että juusto suli nätisti. Oreganoa vaan päälle, niin olivat kuin pienet pizzapiirakat. Maistui jopa mun karppaamattomalle avokille.....niin ja mulle myös. |
|
| Julkaisija: | mala [ 2007-02-24 18:29:39 ] |
| Viestin otsikko: | |
Mistä saa fiber huskia. Luontaistuotekaupoista vai ruokakaupoista (miltä hyllyltä?) Olen hakenut kissojen ja koirien kanssa, mutten löytänyt. |
|
| Julkaisija: | krisu [ 2007-02-24 19:24:12 ] |
| Viestin otsikko: | |
Minä ostin Stockmannin ruokaosastolta. Ei taida olla Raumalla... Sokos? Hyvinvarustettu ruokakauppa, siellä luulisi olevan. Erikoisjauhoa se on. Kannattaa kysyä myyjiltä. En ollut koskaan ennen ostanut, enkä edes etsinyt mistään mokomaa fiber huskia, että taisi käydä säkä, minulla. Katson ensi kerralla lähimarketistani, myyvätkö siellä. |
|
| Julkaisija: | Katjunen [ 2007-02-24 20:51:33 ] |
| Viestin otsikko: | |
mala kirjoitti: Mistä saa fiber huskia. Luontaistuotekaupoista vai ruokakaupoista (miltä hyllyltä?) Olen hakenut kissojen ja koirien kanssa, mutten löytänyt.
"Fiber huskia" löytyy Rauman cittarista maustehyllyn alahyllyltä kuivahiivan vierestä. Vihreä leivinjauhepurkin näköinen tönttö tekstillä "psyllium". |
|
| Julkaisija: | mala [ 2007-02-24 23:42:56 ] |
| Viestin otsikko: | |
Kiitos Katjunen. Katsoin kyllä viimeksi sieltäkin, mutta ei osunut silmään. Täytyy tehdä uusi tutkimusretki. |
|
| Julkaisija: | tuijakoo [ 2007-02-25 13:28:00 ] |
| Viestin otsikko: | |
Mulla on tuollaista kuva ja löytyi ihan meitin pikkukaupan leivontahyllystä. Toisessa kaupassa ne oli taas gluteenittomien tuotteiden hyllyssä |
|
| Julkaisija: | monibe [ 2007-02-26 13:41:34 ] |
| Viestin otsikko: | |
krisu kirjoitti: Lielahdessa ei ole tarjoustaloa, muualle en ehdi. Eikä taida olla sitä kauppaa koko Tampereellaakaan?
Tarjoustalot on samaa ketjua kuin Vapaa Valinnat, Säästötalo Robin Hoodit, Tokmannit ja ties mitkä vastaavat halpakaupat. Ei muuta kun Lielahden Vapaa Valintaan tutkimaan, täytyy itsekin käväistä kun sinnepäin on ajoa. |
|
| Julkaisija: | krisu [ 2007-02-26 13:56:31 ] |
| Viestin otsikko: | |
Tos monibe. Vapiksessa vaan ei ollut ainakaan vielä perjantaina ruokaosastoa, kun pesuaineita käväisin hakemassa, että? |
|
| Julkaisija: | monibe [ 2007-02-26 14:52:46 ] |
| Viestin otsikko: | |
krisu kirjoitti: Tos monibe. Vapiksessa vaan ei ollut ainakaan vielä perjantaina ruokaosastoa, kun pesuaineita käväisin hakemassa, että?
No oman paikkakuntani vastaavassa on kyllä kaikenmoista syötävääkin, hatara muistikuva myös mausteista, joten...no, liikkeissä on varmaan eroja. Yrittänyttä ei laiteta. |
|
| Sivu 1/5 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|