karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://www.karppi.ninja/forum/

Mikan pikasuklaa
https://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=21652
Sivu 1/11

Julkaisija:  mika [ 2006-10-30 14:36:06 ]
Viestin otsikko:  Mikan pikasuklaa

Tässä oma herkkuni silloin kun ei satu talossa olemaan prosenttisuklaata, eikä millään viitsi ruveta nysväämään Heikkilän suklaata tai mascarponesuklaata.

Juomalasin tms. pohjalle ensin n. 4 tl ( 15gr) Fazerin silmäkaakaota, sitten kaadetaan päälle suurinpiirtein puoli desiä kermaa. Lusikalla veivataan minuutti pari, ja kun seos on jähmääntynyt tryffelimäiseksi massaksi lisätään makeutusainetta ja mätetään herkku naamaan.

Nopeaa ja hyvää, tosin saattaa valmistuksen helppouden johdosta aiheuttaa liikakäyttöä


Mika

Julkaisija:  Joan [ 2006-10-31 14:25:37 ]
Viestin otsikko: 

Mitä on Fazerin silmäkaakao? :) Niin ja kuis, miks lisäät viä makeutusainetta? Eikö tossa kaakaossa oo tarpeeks makeutta?

Julkaisija:  mika [ 2006-10-31 15:51:34 ]
Viestin otsikko: 

Silmäkaakao on "puhdasta" kaakaojauhetta, on vaan mun mielestäni paremman makuista kuin Van Houten. Ja siinähän ei ole sokeria, joten tulee ainakin minun makuuni turhan kitkerää ilman makeutusainetta.

Mika

Julkaisija:  marga [ 2006-10-31 16:20:38 ]
Viestin otsikko: 

Mä teen vastaavaa VanHoutenista ja nestemäisestä Hermesetaksesta. Niin ja tietty siitä (luomu)kermasta. On hyvää ja helppoa.

Julkaisija:  Mymmelimyy [ 2006-10-31 17:43:43 ]
Viestin otsikko: 

Nam Nam! Pitänee kokeilla kun toi lidl:n suklaa loppuu kaapista ja sinne kun ei pääse kuin kerran kahessa viikossa. :P

Julkaisija:  Joan [ 2006-11-02 10:15:46 ]
Viestin otsikko: 

Vai sellasta :) Tarvii kyllä kokeilla joskus kun makeanhimo iskee!

Julkaisija:  tarjamaria [ 2006-11-02 19:04:47 ]
Viestin otsikko: 

mä jo kokeilin, on kuulkaa hyvää :D

Julkaisija:  Jemi [ 2006-11-04 17:46:33 ]
Viestin otsikko: 

Tajuttoman hyvää =P~ . Kyllä suklaanhimot häviää tällä :D.

Julkaisija:  Joan [ 2007-01-04 20:53:36 ]
Viestin otsikko: 

no niin häviää kyllä :D tein vähän liikaa enkä kyllä millään jaksa tätä kun ihan muutaman teelusikallisen... Noh katotaan jos toi säilyis jääkaapissa. Eipä ainakaan tee enää noita kamalia lahjasuklaarasioita yhtää mieli :D Hyvä ohje kyl!

Julkaisija:  Lyllerö [ 2007-01-04 23:25:22 ]
Viestin otsikko: 

Kiitos vinkistä. Kuullostaa hyvältä. Täytyy kokeilla.

Julkaisija:  Hiiri [ 2007-01-05 11:09:32 ]
Viestin otsikko: 

Olen tehnyt samanlaista itsekin ja juuri samasta syystä kuin Mika :D Samaa kannattaa kokeilla marjojen kanssa. Tulee aivan taivaallisen makuista hyyhmää :wink:

Julkaisija:  Pai [ 2007-01-06 23:41:25 ]
Viestin otsikko: 

Tein tätä ja oli herkkua! Mutta vispasin sauvasekoittimen vispiläosalla, kun ei mun lusikanvatkaaminen saanut aikaan mitään hyhmää. :roll: Makeutin sokerilla, mutta onko kukaan kokeillut steviaa tähän? En uskaltanut itse kokeilla, kun kaikista mun steviakokeiluista on ollut tuloksena jotain kamalaa...

Julkaisija:  Camilla [ 2007-01-07 23:03:23 ]
Viestin otsikko: 

Testattu on suklaan himoon!! :lol: :lol:
Hyvää oli... :lol:

Julkaisija:  Hiiri [ 2007-01-08 12:39:57 ]
Viestin otsikko: 

Pai kirjoitti:
Tein tätä ja oli herkkua! Mutta vispasin sauvasekoittimen vispiläosalla, kun ei mun lusikanvatkaaminen saanut aikaan mitään hyhmää. :roll: Makeutin sokerilla, mutta onko kukaan kokeillut steviaa tähän? En uskaltanut itse kokeilla, kun kaikista mun steviakokeiluista on ollut tuloksena jotain kamalaa...


Käytä kuohukermaa, se vaahtoutuu nopeammin. Saa kyllä aika paljon sekoitella lusikalla että sekin vaahtoutuu.

Julkaisija:  Pai [ 2007-01-10 01:18:30 ]
Viestin otsikko: 

Hiiri kirjoitti:
Pai kirjoitti:
Tein tätä ja oli herkkua! Mutta vispasin sauvasekoittimen vispiläosalla, kun ei mun lusikanvatkaaminen saanut aikaan mitään hyhmää. :roll: Makeutin sokerilla, mutta onko kukaan kokeillut steviaa tähän? En uskaltanut itse kokeilla, kun kaikista mun steviakokeiluista on ollut tuloksena jotain kamalaa...


Käytä kuohukermaa, se vaahtoutuu nopeammin. Saa kyllä aika paljon sekoitella lusikalla että sekin vaahtoutuu.


Juu käytin kyllä kuoharia, mutta sekoitin vispilällä. ;)

Julkaisija:  Saara83 [ 2007-01-18 16:25:49 ]
Viestin otsikko: 

Kiitti Mika! Tää on ihanaa! Niin pehmeää ja täyteläistä =P~

Julkaisija:  tuulimumma [ 2007-01-18 16:58:28 ]
Viestin otsikko: 

Oon kokeillu steviaa omatekemään :!: Miksiköhän kaikki ihmettelee sen makua... :?: Sitä kun pistetään tohon pikasuklaaseen kuivan bambatikun pään kastamisen verran....eli sekotellaan tikulla, niin riittävä makeus tulee.. Mulla oli kova opetteleminen sen käytössä, aina tuli liikaa ja maku kumman kitkerä. Kaalisalaatin teossa (etikkapohjaisen) sokeriohje oli n.2dl. No steviaa pistin aluksi maustemitallisen(2kg:n kaaliin) ja tuli liian makeeta :oops: Eihän tää mitään suklaaseen kuulu, mutta steviaa vaan aavistuksen verran niin hyvää tulee :lol:

Julkaisija:  mantelitar [ 2007-01-18 18:15:15 ]
Viestin otsikko: 

Oma sovellus:
Samat aineet, kuohukermaa ja silmä-kaakaota, mutta lisäsin fun-lightia!
Ihanaa mansikka suklaata, eikä tartte erikseen makeutusainetta :smt049

Julkaisija:  KisuK [ 2007-01-19 13:55:48 ]
Viestin otsikko: 

Maitorasvaa kun yritän vältellä aina välillä, niin teen "pähkinäsuklaata" niin että sulatan neitsytkookosöljyä 2-3 ruokalusikallista lasinpohjalle, ei kuumaksi mutta juoksevaksi, sekoitan van houtenia reilusti sekaan, muutama tippa hermesestasta sekä rojaus hasselpähkinärouhetta.

Sitten jaan massan n. viiteen sellaiseen pieneen konvehtivuokaan ja hetkeksi pakkaseen niin että kohmettuu/jäätyy.

Sulavat sormissa alta aika yksikön. Katoavat kyllä sitä ennen parempiin suihin.... Slurps ja nami nami!

Julkaisija:  Camilla [ 2007-01-25 23:12:02 ]
Viestin otsikko: 

Oih, kun tää on hyvää!! Menee jälkkärinä (tänäänkin)
Tuli mieleen tänään että voiskoha tätä koittaa laittaa pakkaseen :roll: Pistän kokeiluun!!!
Edittinä..
Sujautin seokseen taannoin pari tippaa appelsiiniesanssia. Meinas tulla itku ilosta. Maistuu sitten ihan Fazeriinalle :smt049

Sivu 1/11 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/