Valkosipale kirjoitti:
Ainut asia, mikä välillä himottaa tosissaan on pizza, ja sitä olen pari kertaa tilannutkin, jättänyt vain ne paksummat reunat syömättä. Jos vain keksisi jonkin hyvän reseptin, jolla tehdä pizzapohja karpisti ilman, että se jää mössöksi, niin voisin jatkossa tehdä ihan itte.
Muutoin voi olla, että sitä tulee syötyä kerran kuussa

Tortillalätty vai millä nimellä se nyt siellä resepti-osiossa on.
Siihen tulee jos oikein muistan(tarkista määrät):
1dl vettä
1 rkl psylliumia
1 kananmuna
noin 4 dl mantelijauhetta
Kannattaa kaulita joko kahden leivinpaperin välissä tai niin kuin minä, kahden silikonialusta välissä, todella ohueksi ja esipaista 200 asteessa noin 10min(tämä todella tärkeää), ota pois uunista, täytteet päälle ja takaisin uuniin noin 10-15min, kunnes pizza näyttää hyvältä.
juusto kannattaa laittaa hiukan reunojen yli, muuten reunat ovat kamalat ja kovat.
Tää on hyvä, mutta
ERITTÄIN RUNSAS RASVAINEN!
Olen kokeillut korvata leseillä mantelijauhoja, suhteella 1 dl leseitä, loput mantelijauhetta, niin ei oikein mun makuun.
Seuraavalla kerran teen pelkillä mantelijauhoilla.
Joku on laittanut myös proteiinijauhoja.
Itsekin kerran meinasin tehdä pzizapohjan illalla etukäteen, ihmettelin, että kuinkas nyt niin vadelmalle tuoksuu...
Olin laittanut vadelman makuista jauhetta joukkoon.
Säilytän niitä lasipurkissa, ilman etikettiä...
