karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tästä tuli tosi hyvää, kun tein näin:

150g kylmäsavulohta silpuksi
200g paksua creme fraichea
2 munaa
n. 150g juustoraastetta
1 kevätsipuli
pippureita ja häivähdys suolaa (muodon, ei maun vuoksi)

Paistoin muffinssivuoissa ja onnistui niinkin - tuli cocktail-palasiksi sopivia.

_________________
Älä pilaa ruusunpunaista laalaa-ländiäni, koska se on asennekysymys.

Mun täytyy merkata tämä!

_________________

Munkin täytyy tulla kehumaan tätä. Tosin mulla jäi se vähän keskeltä vielä lilluksi/pehmeähköksi. Syynä tais olla kyllä se, että laitoin desin ranskankermaa ja desin kermaa. Mieskin kehui ja ois lisääkin halunnut .

Tänään testasin ja just meni piirakka uuniin, smetanan korvasin kermaviilillä, katkarapuja heitin koko pussin jämän eli olisiko n. 300g ja juustoraasteenkin määrän vedin ihan lonkalta, taisi tulla vähän enemmän kuin se 100g, tai sitten ei....

Huh', tänks' että tämänkin näin. Nyt tuli nälkä...

_________________
- pikkuiii... "Hui hai"

Oih, nyt tiedän, mitä teen tänään päivälliseksi!!

_________________

Nyt on piiraasta jo puolet syöty, hyvää on! Lisäsin alkuperäiseen ohjeeseen puoli pakettia pekonia silputtuna, sekä yhden munan lisää. Kermaviili oli nesteenä.

_________________

Täällä kans uunissa paistumassa Ei ollu katkiksia, niin tein kebablastuista, paprikasta ja sipulista. Saas nähdä mitä tulee
-----------

Voi tauti miten hyvää!!! En voi lakata syömästä tuota!! Mies otti yhden viipaleen ja kohta olen vetäny loput!

Juu, ymmärrän Tarttis varmaan taas tehdä, se on niin älyttömän helppokin

_________________
Karppi nro. 2686 alkaen 30.11.-05: n.90.5 kg, BMI 27.8
--> 6.11.-06: 77.6 kg (alin tähän mennessä!)
Nyt ei mitään tietoa

I'm on the gin & tonic diet....... i've already lost two days★

Tämä on niin älyttömän kätevä muuntelukykyisyytensä vuoksi...
Eilen illalla tein näillä:

n. 100 g kinkkua
puolikas vihreä paprika
1 punasipuli
200 g creme fraichea
2 munaa
n. 150 g juustoraastetta

piti laittaa vielä mustapippuria ja paprikajauhetta mausteeksi mutta unohdin autuaasti. Pelolla sitten ajattelin että maistuukohan se hyvältä ilman mitään mausteita, mutta tuli aivan törkeän hyvää.

...ajattelin että siitä olis evääksi tälle päivälle, ja höpönlöpö - poikaystävä veti kaiken mitä mä en kerennyt, hyvä kun ei suoraan vuoasta syönyt...

_________________
'Good advice is useless; the wise need none and the dull won't listen.'
jonkintyylistä alakarppia elokuusta -06 eteenpäin. BMI 22.

Kiitoooooooos elämä että tää resepti löyty Siis mä oon ettiny tätä vaikka mistä ja onneks oon näköjään kommentoinu, niin ilmaantu omiin viesteihin. Jipii! Nyt pitää äkkiä kirjottaa reseptikirjaan!

Kaivelin vanhoja faileja - mitä sitä tulikaan tehtyä aikojen alussa, tiukumpina pudotushetkinä.

Ponnahti esiin tämä loistava resepti, josta saa helposti väkerrettyä omaan suuhun sopivia makuelämyksiä.
Tätä tulille tänään..

_________________
Naura ongelmillesi, niin kaikki muutkin tekevät

Nosto syksyn kunniaksi o/

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Onkin melko vanha ketju. Paljon muunnelmia äkkii vilkaistuna.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Joskus tuli tehtyä muistaakseni ihan tuolla alkuperäisellä ohjeella ja oli kyllä todella hyvää!

Uuden Vuoden pippaloihin muunnnelmia noista!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Tänä syksynä tehty jo pari kertaa, kinkku- ja kinkku-jauhistäytteisinä. Hyvin uppoaa ihan päivällisruokanakin

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Tein aiemmin alkuperäistä katkis-piirasta, ihan superhyvää. Mutta mitä kun on maidoton??
Kookoskermasta ei ole oikein sidosaineeksi, ja mitä juustoraasteen tilalle, jos ei halua käyttää sitä keinotekoista?
Olisiko kenelläkään ideaa?

_________________
Paluu Luontoon!

Nyt tuli tehtyä kesä- tai grillijämäversio. Pohja lähtöreseptin mukainen (raastettua juustoa, smetanaa, pari munaa) ja mausteena entispäivän jauhismuhennos (vahvasti maustettua jauhelihaa ehkä 300g) ja yksi silputtu sipuli. Hulppea resepti jämien jatkokäsittelyyn o/

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)