karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tästähä miun piti mainita, vaan ei lahopää muistanu ku just äskön. Eli semmonen kirja, kun lallin pidot. Esittelee esihistoriallisen ajan ihmisen ravintopoliittista kehitystä, ja esim. sitä, mitä suomeen tulleet ensimmäiset asukkaat mahdollisesti söivät. Puolet kirjasta on todella mielenkiintoista ravitsemuksellista historiaa ja hyvää yleissivistystäkin, ja loppuosa reseptejä. Reseptit on laadittu tyyliin "tällaisia ne olisi voineet olla", ja arvata saattaa että karpillehan ne sopii paremmin kuin hyvin.

Kirjoittajina Aaltonen, Turkka Arkko, Martti

Suomalainen kertoo että loppuunmyyty, en tiedä sitten onko tämä jo divarikamaa, tai kirjastokamaa. Suositellaan lämpimästi!

_________________
Roheiinia ja rasvaa, sillä se liha kasvaa.

MOI!

Lallin pidoista kirjoitetaan joka vuosi täällä Satakunnassa. Sellaiset todella pidetään muistaakseni vuosittain, siellä on kaikki juuri niin kuin oletettiin silloin olevan, vaatetusta ja astioita myöden. Varmaan löytyisi lehtijuttujakin!

En kyllä ole hoksannut yhdistää karppausta ja Lallin pitoja. Nyt yritän etsiä tuon kirjan vaikka kirjastosta!

Mielenkiintoista!!


Turkka Aaltoselta löytyy muitakin hyviä kirjoja!!!

_________________
http://satuetainen.vuodatus.net
Facebook: Satu Etäinen

MOI!

Nyt mulla on käsissäni tuo kirja. Näyttää olevan niin tyypillistä Turkka Aaltosta. Tuntuu siltä, että hän vääntää jatkuvasti kirjoja samoista asioita, vaan vähän eri näkökulmasta.

Olisi yksinkertaisempaa lukea vain MATINE (Maanpuolustuksen tieteellinen neuvottelukunta 1977-79) se on jotain armeijan juttuja. En ole lukenut sitä vuoden 1982 jälkeen, mutta muistaakseni siellä oli nuo kaikki luvut ja tutkimustulokset, ei tietenkään mitään luolamiehiä. Mutta näkökulmasta miten sotilas elää metsässä ilman mukanakulkevaa ruokaa!

Sivulla 64 juttu hevosista on kyllä mielenkiintoinen: Rautakauden hevoset olivat ratsuja tai kantohevosia, härät toimivat juhtina raskaissa töissä. Hevosenlihaa syötiin uskonnollisissa juhlissa uhriaterioilla. Tästä syystä katolinen kirkko kielsi kristinuskon tulon jälkeen hevosenlihan syömisen pakanallisena. Tämä kielto vaikutti vielä pitkään uskonpuhdistuksen jälkeenkin ja sen vaikutus on havaittavissa nykyäänkin.

_________________
http://satuetainen.vuodatus.net
Facebook: Satu Etäinen

Haa, löytypä meidän kirjastosta, ja on näemmä hyllyssäkin.
Sinne heti huomenna.

MOI!


Noissa ruoansäilytys jutuissa on viisi sanaa juuri minulle:

kuivaaminen,
savustaminen,
hapattaminen,
suolaaminen,
hautapaistokset

mitä noista en ole kokeillut, aijon kokeilla. Ja mitä olen kokeillut, teen uudelleen!

Myös ulkouuni olisi mahtava juttu.


Luen lisää!!!!!

_________________
http://satuetainen.vuodatus.net
Facebook: Satu Etäinen