| karppaus.infon arkistoitu foorumi http://www.karppi.ninja/forum/ |
|
| Mitä herkutteluun? http://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=73&t=48467 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Revenged [ 2010-09-08 18:04:56 ] |
| Viestin otsikko: | Mitä herkutteluun? |
Avovaimoni harkitsee karppauksen aloitusta, mutta muutama asia mietityttää. Ruokavalio hänellä on kasvispainotteinen, mutta eläinkunnan tuotteista käy kananmuna, maitotuotteet, riista ja kala. Suurimpana ongelmana on sipsien yms. naksujen korvaaminen sopivilla herkuilla, suolapähkinät ja paahdetut mantelit ei käy pähkinäallergian vuoksi. Olisiko ideoita? Juustoväännökset yms. tulisi ensimmäisenä mieleen. Saisiko porosta tms. kehiteltyä jotakin? |
|
| Julkaisija: | tepsun10 [ 2010-09-08 18:40:31 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Mitä herkutteluun? |
Tein sipseille korvikkeita palsternakasta. Vuolin ohuita siivuja jotka paistoin kookosrasvassa. Suolaa ja mausteita pintaan kun ovat vielä lämpimiä. Niitä voisi varmaan tehdä myös lantusta ja nauriista, en tosin ole itse kokeillut. |
|
| Julkaisija: | Paws [ 2010-09-09 13:10:34 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Mitä herkutteluun? |
Mä tykkään dipata tikuiksi leikattuja kasviksia guacamoleen ja johonkin tulisempaan (esim. smetanaa ja sambal oelekia) kun mies syö sipsiä. Kuivattuja omenalastuja oon käyttänyt myös (kaupassa myytäviä) mutta en kyllä ole tarkastanut niiden hh-pitoisuutta. Juustot on kyllä mahtavia herkutteluun. Mies söi keksien kanssa ja mä omppu- ja paprikapalojen; maistuuhan juustot pelkältäänkin mutta pidemmän päälle on kiva jos maussa on enemmän vaihtelua. Noita palsternakkalastuja pitäiskin kokeilla, varmaan parhaiten toimii sipsinkorvikkeena. |
|
| Julkaisija: | solekil [ 2010-09-09 14:36:49 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Mitä herkutteluun? |
Miksi pitäisi syödä mitään sipsejä? Jos haluaa herkutella, toisilla makea toisilla suolainen herkku, niin makean himoon marjoja tai muutama pala tummaa suklaata, suolaisen himoon juustot ja esim. kurpitsan siemenet. Pinjan siemenet ja auringonkukan siemenet myös herkullisia paahdettuina ja suolattuina itse. Sopivat myös pähkinä allergisille! Ei ole vaikeata. Samaa mieltä Pawsin kanssa, kasvikset dipattuina itse tehtyyn kastikkeeseen, mutta kuivatut omenalastut jättäisin kauppaan, niissä lisättyä sokeria! Herkutella voi todellakin monella tavalla, se on valintakysymys Pitää vaan päästä pois entisistä ajatuksista, mikä on herkkua, ihmisellä menee uuden herkun tai ruuan oppimiseen n. viisitoista kertaa, ennen kuin tottuu uuteen makuun, mutta se kannattaa! Tsemppiä! |
|
| Julkaisija: | Undantag [ 2010-09-13 16:46:55 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Mitä herkutteluun? |
itse rakentelen herkkulautasia, kun kaipaan naposteltavaa vaikka elokuvan kylkeen. pieniä paloja juustoja, kasviksia, hedelmiä, kalaa, tofua, keitettyä kananmunaa... mitä nyt sattuu löytymään. sitten joku kiva dippi, vaikka pestosta ja kermaviilistä/majoneesista. ei tule sipsejä tai popcornia ikävä...
|
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|