Mulla Mies ei anna tolla systeemillä tilata mitään...
On asiantuntijana alalla...
Ja homoilun tuloksena painoa +400g
Tai minkä tuloksena.
Rasvaa taidan osata syödä, proteiinit olen vähentänyt, mutta hiilarit tekee tiukkaa.
Taidan marssia perunapuotiin....porkkanoita ostin ja punajuuria pussin.
Ja laitan alkajisiksi sen munuaisreseptin tähän.
Herkkumunuaismuhennos
2 possun munuaista
n. 80g voita (laitoin gheetä)
iso sipuli
muutama valkosipulinkynsi
1 tl inkivääriä
yrttimausteita
1/2 tl tsilihiutaleita
tomaatti kuutioina
1/2 dl punaviiniä
1 dl turkkilaista jugurtti
kermaa loraus
merisuolaa
Liotin munuaisia pari tuntia maidossa huoneen lämmössä.
Halkasin pituussuuntaan ja palottelin sentin könteiksi.
Kuumensin voin, johon köntit ruskettumaan. Sitten lisäsin sipulin, tomaatin ja muut mausteet. Annoin muhia kuumassa, kunnes neste
haihtui. Lisäsin viinin. Haihdutin hetken, sitten jugurtti ja kerma. Vielä muhi jonkun aikaa.
Tuloksena ihanaa paksua herkullista muhennosta, jota syödään esim. kukkakaalin tai jonkun muusin kanssa.
Puolukkasurvos on hyvä kaveri myös.
_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!