https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000008428577.htmlLainaa:
Folaatti ja rauta ovat suurimmat puutteet
Yksi vitamiini nousee ylitse muiden, kun listataan ravintoaineita, joista suomalaisilla on pulaa.
Vuosikausien ajan olemme syöneet liian vähän folaattia. FinRavinto-tutkimus paljastaa, että sitä saa suosituksen mukaisesti miehistä 21 prosenttia ja naisista viisi prosenttia.
Näin on päässyt käymään, kun erinomainen folaatin lähde kananmunan keltuainen on aiheettomasti demonisoitu ja virallisterveellisessä viestinnässä folaatin lähteistä se on yleensä tahallisesti unohdettu. Hesarin jutussa uutta kirjaansa puffaava Laatikainen on itse kunnostautunut tässä.
Puutokset raudan saannissa ovat suoraa seurausta punaisen lihan aineettomasta demonisoinnista.
Laatikainen suosittelee monivitamiinipilleriä. Jos pyrkii noudattamaan virallisia ravitsemussuosituksia, se onkin tarpeen - ravinteikkaampaa karppausruokavaliota noudattavilla ei niinkään. Ravinteet on parempi saada ruuasta. Luonnon monivitamiinipilleri on kananmuna - vain C-vitamiini puuttuu. Myös maksa on oikea ravinnepommi.