| karppaus.infon arkistoitu foorumi http://www.karppi.ninja/forum/ |
|
| Pekonilla päällystetty lihamureke http://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=81153 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Geri [ 2018-11-25 00:16:53 ] |
| Viestin otsikko: | Pekonilla päällystetty lihamureke |
2rk voita 1 keltainen sipuli, hienoksi pienittynä 700g nauta-sikajauhelihaa 1dl kuohukermaa 1dl juustoraastetta 1 kananmuna 1rkl kuivattua oreganoa tai basilikaa tai timjamia 1tl suolaa 0,5tl pippuria 140g pekonisiivuja Uuni 200 astetta. Paista sipulihakkelus pienellä lämmöllä ilman ruskistusta. Sekoita jauhelihan sekaan ja lisää muut aineet, muttei pekonisiivuja. Sekoita aineet sekaisin muttei liikaa. Muotoile pitkulainen limppu uunivuokaan ja laita pekonisiivut vierekkäin päälle. Paista uunin keskiosassa ja noin 45min. Jos pekonipäällys saa liikaa väriä ennenkuin mureke on kypsä niin laita alumiinifolio päälle ja pienennä vähän lämpöä. Säästä vuokaan kerääntynyt paistoliemi ja tee siitä kastike kun lisää 3dl kermaa sekaan ja keittää 10-15min. pienellä lämmöllä. Ohje otettu diet-tohtorin resepteistä ja ketoosiruokavalio ruoka. |
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|