karppaus.infon arkistoitu foorumi
http://www.karppi.ninja/forum/

Juhlaleipään vinkkejä?
http://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=69869
Sivu 1/1

Julkaisija:  HuokausH [ 2016-04-03 08:27:38 ]
Viestin otsikko:  Juhlaleipään vinkkejä?

Huomenta! Mun pitäis leipasta ristiäisiin keiton kaveriksi leipää/sarvia/sämpylöitä/hyviä möykkyjä. Ei saa sisältää mantelia eikä pähkinöitä. Olisko toimivaa vinkkiä? Pitäis tulla joku 30 kpl, että semmoinen ohje jota voi suurentaa, eikä haittais yhtään jos kestäis säilöö yön yli tai pakastaa. Apua! Kiitos!

Julkaisija:  may [ 2016-04-03 12:09:15 ]
Viestin otsikko:  Re: Juhlaleipään vinkkejä?

Teeleivän ohjeella saa rapeita leipäsiä, kun vaihtaa jauhoiksi kaurahiutaleet. Ne kannattaa pyöräyttää blenderissä, niin saavat jauhon olomuodon.
Esim.näin:
4 dl kaurajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Suolaa
(fiberhuskia 2-3 tl)
Nestettä 2 dl
Sulatettua voita 60 g

Kaikki sekaisin. Pyöritä palloja öljytyissä käsissä, litistä leipäseksi ja paista 225* 15-17 min.

Tuossa on vain yksi mahdollisuus. Sinun kannattaa katsoa googlesta useitakin teeleivän ohjeita, joihinkin laitetaan esim. juustoa tai siemeniä. Etsi mieleisesi ohje, mutta käytä jauhoina blendattuja kaurahiutaleita.

Kannattaa myös googlettaa suositun siemennäkkärin ohje. Hyviä juhlia!

Sivu 1/1 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/