| karppaus.infon arkistoitu foorumi http://www.karppi.ninja/forum/ |
|
| Karvas, kitkerä tai hapan? http://www.karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=68344 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Matee [ 2014-12-19 19:07:25 ] |
| Viestin otsikko: | Karvas, kitkerä tai hapan? |
Pidätkö karvaan tai kitkerän makuisista ruoista tai juomista, ja miksi? Itse tykkään "pahanmakuisesta" vihreästä teestä (tietenkin ilman makeutusta). Kaakaonibsitkin ovat aika kitkeriä, ja kuitenkin pidän niistä. Listaa voisi jatkaa vaikka kuinka pitkään, mutta annan estradin teille... |
|
| Julkaisija: | Matee [ 2014-12-19 19:23:41 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas tai kitkerä? |
Jooh, unohtui syy. Ehkä makuaistini on outo. En pidä kurkuista tai sienistä (paitsi tryffelistä
|
|
| Julkaisija: | Arvo Morkkis [ 2014-12-19 19:35:47 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas tai kitkerä? |
Mun piti joskus nuoruudessani tappaa aikaa baarissa, enkä halunnut -olla selvinpäin -juoda kaljaa, lonkeroa tai siideriä -juoda viiniä - juoda teräviä -tilata drinkkiä, koska juon (silloin join) ne noin 45 sekunnissa Baarimikko ehdotti, että hän tekee oikein pahanmakuisen drinkin. Kokeiltiin. Sain ruskean, kitkerän, karvaan, ei lainkaan makean litkun jossa killui minisuolakurkku! Se oli minusta tosi hyvää ja join sen 45 sekunnissa. Baarimikko pahoitteli ja teki edellisen drinkin vastakohdan. Se oli paksu, vaaleanpunainen, ällömakea ja maistui kevyesti kookokselta, siinä killui päivänvarjo. Pahempaa en ole maistanut ennen enkä jälkeen. Kiitin kauniisti ja pyörittelin hirvitystä lasissani loppuillan. vältyin krapulalta ja enemmältä rahanmenolta **** Tykkään greipistä, italialaisista amaroista, hapankirsikasta, karvasmantelista, unicumista, tonic waterista, kahvista, vihreästä teestä... Olen itsekin meinannut aloittaa ketjun karvaasta mausta, hyvä että tämä tuli tänne! edit: endiivi ja salaattien katkerat kannat sekä äkäinen rucola ovat myös lemppareitani. |
|
| Julkaisija: | NiilinKaimaani [ 2014-12-19 20:25:38 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas tai kitkerä? |
Mä tykkään karvaista, kitkeristä ja happamista, mutta happaman erottaminen karvaasta ja kitkerästä onkin sitten vaikeampi tehtävä. Siis, kuuluuko tähän kysymykseen myös hapan? |
|
| Julkaisija: | Greda Carpo [ 2014-12-19 21:05:23 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas tai kitkerä? |
Lainaa: endiivi ja salaattien katkerat kannat sekä äkäinen rucola ovat myös lemppareitani. Salaattien karvasaineet ovat juurikin tainneet saada ranskalaiset keksimään alkusalaatin. Sehän todellakin saa veden herahtamaan kielelle. Tykkään siis. |
|
| Julkaisija: | Matee [ 2014-12-19 21:07:01 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas tai kitkerä? |
NiilinKaimaani kirjoitti: Mä tykkään karvaista, kitkeristä ja happamista, mutta happaman erottaminen karvaasta ja kitkerästä onkin sitten vaikeampi tehtävä. Siis, kuuluuko tähän kysymykseen myös hapan? Joo, menköön myös hapan tähän kysymykseen. |
|
| Julkaisija: | NiilinKaimaani [ 2014-12-19 21:20:35 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas tai kitkerä? |
Selvä. Mulle maistuu - etikka - kefiiri - katkerot - greippi - sitruuna - vihreä tee - tonic water - rucola - suolaheinä - karpalo - puolukka - tyrni - jne. mutta EI kaakao, esim. nibsit. Kumma kyllä. |
|
| Julkaisija: | Matee [ 2014-12-19 21:22:12 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
Ei se mitään Niilis. Hienoja ruoka- ja juomaineita sinulla on kuitenkin!
|
|
| Julkaisija: | Hopeapaju [ 2014-12-19 22:12:35 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
ainakin hapan maistuu minulle myös! Mutta en oikein osaa tunnistaa/eritellä makuja. En olisi nimittäin osannut sanoa, että vihreä tee menee tähän kategoriaan. Onko se siis kitkerä? Mutta, yhteneväinen on lista Niiliksen kanssa:-sitruuna -etikka -puolukka ja karpalo -tonicvesi -hapankaali -sinappi. En tiedä onko se hapan? Tosin sinappia en enää käytä, sen sijaan majoneesi, joka on kai myös happamahko? -bloody mary -rucola ja viinisuolaheinä lisäys: happamat maitotuotteet on maistuneet aina paremmin kuin makeat, esim. rahka vs. jugurtti |
|
| Julkaisija: | Matee [ 2014-12-19 22:21:42 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
Joo, noiden makuvivahteiden erottaminen on todella vaikeaa. Itse kuuluin aikoinaan hajupaneeliin, jossa saimme muun muassa haistella Sokoksen naisten alusvaateosastoa. |
|
| Julkaisija: | Hopeapaju [ 2014-12-20 08:06:45 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
Matee kirjoitti: Itse kuuluin aikoinaan hajupaneeliin, jossa saimme muun muassa haistella Sokoksen naisten alusvaateosastoa. kuulostaa hurjemmalta kuin onkaan |
|
| Julkaisija: | Samaani [ 2014-12-20 23:28:07 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
- Sinappi (Dijon) - piparjuuri - wasabi, ( jonka makua olen maistanut Lidlin manteleista mutten tiedä miten homeopaattisia määriä niissä sitä on, joten sinänsä huono sanoa. ) - viinietikka - gin - verigreippi - piimä ( olispa piimänmakuista jäätelöä )- hapankaali - inkivääri - tummapaahtoinen mausteinen markettikahvi ( ruotsalaiset ) - kuohuviinit - tyrnimarja - kaakao. |
|
| Julkaisija: | Matee [ 2014-12-20 23:30:47 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
Galanga |
|
| Julkaisija: | Nox [ 2014-12-20 23:48:32 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
Joo, kyllä itsekin tykkään happamista, kitkeristä ja karvaista mauista enemmän kuin makeista. Jo alun alkaen, ja nyt karpatessa tämä on erityisesti korostunut. Marjat, kuten puolukka ja viinimarjat maistuvat. Pidän paljon luumuista, mielestäni nekin ovat enemmänkin kitkeriä kuin makeita. Pidän myös enemmän happamista satsumoista enkä niinkään makeista klementiineistä. |
|
| Julkaisija: | Anaconda [ 2014-12-21 21:40:23 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Karvas, kitkerä tai hapan? |
Lapsena suurinta herkkua olivat suolaheinä, pihlajanmarjat ja raa'at karviaiset. Nykyään kylminä talvi-iltoina tykkään syödä kuuman teen joukkoon pilkottua verigreippiä. |
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|