karppaus.infon arkistoitu foorumi

Viljaa sietämättömien lasagne tyttäreni Veeran mukaan:

Erihyvää lootaa!
Tee juustokastike ja tomaatti-jauhelihakastike kuten lasagneen. Viipaloi perunoita pastalevyjen tilalle. Perunaviipaleet ja tomaattijauhelihasoosi sekaisin vuokaan ja juustosoosi päälle. Paista n.200 asteessa kypsäksi. Anna vetäytyä tovi.

Jos perunaa sietää...sillointällöin

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

^ Vielä kun korvaat perunan kesäkurpitsasta leikatuilla viipaleilla, se näyttää samalta kuin alkuperäinen, tuntuu suussa samalta kuin alkuperäinen ja maistuu ihan älyttömän hyvältä kun kesäkurpitsa ottaa maun niistä kastikkeista - mutta ilman viljaa

_________________
Prettys Womans in your town

http://hiidenuhmankeittiossa.blogspot.f ... sagne.html

Tässä myös kananmunia sietäville loistava lasagne, itse teen hiukan toisenlaisen kastikkeen, mutta tuo lasagnelevyjen teko menee samanlaisena kuin ohjeessa.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Itse ajattelin kokeilla systeemiä, johon tulee sekä kesäkurpitsaa että perunaa. Kesäkurpitsalasagne on hyvää, mutta mielestäni koostumus jää turhan vetiseksi. Toki tähän ongelmaan auttaisi pidempi uunissa pito, mutta olen siihen liian malttamaton. Peruna voisi sitoa kivasti koostumusta. Itseä kun ei perunan tuomat ekstrahiilarit haittaisi.

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta

Mun "entisen elämän" juustokastikkeeseen tulee vehnäjauhoja. Miten teette viljattoman juustokastikkeen?

Juustokastikkeen voi tehdä ilman vehnäjauhoja. Katso resepteistä lassakan ohje. Se on vaivaton huippuruoka, lasagnen tyyppinen, mutta parempi maultaan. Se kannattaa maustaa omalla tyylillä, ja munakoison voi korvata kesäkurpitsalla.