karppaus.infon arkistoitu foorumi

Täytyypä vielä tännekkin hehkuttaa, että tein kaloritonta ja hiilaritonta marenkia! 2 valkuaista ja 1 dl sötiniä vatkataan kovaksi vaahdoksi. 40 minuuttia 100 asteessa + yön vielä uunissa (mutta uuni pois päältä ). Tänä aamuna pääsin herkuttelemaan marengilla, kermavaahdolla ja vadelmilla! SIIS AIVAN LOISTAVAA!!!!

_________________
Kampanjasivuni

^sötini???

Ei uskalla uhmata mainosestoa mutta googlaa Sötin tai Sukrin Se on sokeritonta sokeria eli 0 hiilaria ja 0 kaloria.

_________________
Kampanjasivuni

Tätä voiskin testata viimeistään kesällä tuoreiden mansikoiden kanssa!

_________________
Karppaus aloitettu 8.10.2010
Liikkumisia

iHerb-alennus koodilla SUV365

Sitä itsekin odotan että pääsen tekemään marenkikakun TUOREISTA mansikoista. Voi olla, että taju lähtee Seuraavaan satsiin ajattelin lorauttaa vähän vaniljaesanssia tuomaan makua.

_________________
Kampanjasivuni

Ihan kaloritonta ja hiilaritonta tuo ei tietenkään ole, onhan kananmunanvalkuaisessakin kaloreita, eivätkä nuo ihan oikeasti ole kokonaan kalorittomia ja hiilarittomia nuo makeutusaineetkaan.

Samoin on munanvalkuaisessa hiilareitakin, ei paljon mutta on kuitenkin: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=852&lang=fi.

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

No joo.. pellillistä marenkia sisältää kaloreita 38 ja hiilareita 0,4.. mutta lähes samalla periaatteella tässä mennään ku kaupatkin RASVATTOMISSA tuotteissa. Eli RASVATTOMASSA on rasvaa kuitenkin n. 0,2.. Ja tuo hiilarimäärä on kyllä myöskin lähes olematon. Tässä makeutusaineessa tosiaan on 0 hiilaria ja 0 kaloria.

_________________
Kampanjasivuni

Erythritol on sokerialkoholi, joka ei mainosten väitteistä huolimatta ole kaloriton.

Lisätietoa tuolta: http://en.wikipedia.org/wiki/Erythritol

Kuten muutkin sokerialkoholit, erythritol voi aiheuttaa vatsavaivoja.

No joo mut siinä nyt on tuollainen ohje jos joku haluaa kokeilla. Jos tulee vatsa kipeäksi niin ei kannata syödä enempää;) Kaloreita kuitenkin on yhtä häviävän pieni määrä kuin muissakin makeutusaineissa. Jokatapauksessa siinä on HUOMATTAVASTI vähemmän kaloreita kuin tavallisessa marengissa ja itse ainakin olen innoissani kun löysin tuon Sötinin ja saan syödä marenkia:) Jokainen tietenkin tekee omat päätöksensä syökö sitä vaiko ei. Ja siis ideahan ei ole siinä että sitä vedetään pellillinen ja litra kermaa päälle.. joskus silloin tällöin herkutteluun vain.

_________________
Kampanjasivuni

En yhtään epäile, etteikö olisi hyvää, itsellä kuitenkin tuoKin sokerialkoholi aiheuttaa vastsavaivoja, vaikka tuota kai siedetään yleensä paremmin kuin muita sokerialkoholeja.
Se mistä nillitin, oli tuo kalorittomuus otsikossa.

Pyydän anteeksi harhaanjohtavuutta. Yritin jo muuttaa otsikkoa mutta en siinä onnistunut. Itse vain omassa päässäni ajattelin kaloritonta koska yhdessä annoksessa on niin hurjan vähän niitä.. vaikka toki kaloreita kuitenkin löytyy

_________________
Kampanjasivuni

No nyt onnistui

_________________
Kampanjasivuni

mä saan kaikenmaailman maltitoleista sun muista sokerialkomahooleista mahan kipeäksi/ripulia ym mukavaa mutta ihme ja kumma sukrin ei tosiaan ole tehnyt mitään oireita kun olen sitä satunnaisesti kokeillu? Tätä reseptiä vois kyllä jossain erikoistilanteissa kokeilla kun noita valkuaisia tuppaa jäämään yli kun meillä syödään monasti pelkkiä keltuaisia

_________________
Monenmoista karppailusuuntausta harjoiteltu vuodesta 2005... Nyt opetellaan pikkuprinsessan äitinä oloa ja hyvä olo sen kun jatkuu Kwasniewskin tyylillä