karppaus.infon arkistoitu foorumi

Ostin ihan tuppukylän S-marketista valkoinen pullo300g juoksevaa juustoa (hiilarit 0): Luonto Shopin Maustamatonta juoksevaa juustoa (löytyi - yllätys, yllätys juustohyllystä) ja siitä tuli ihan jumalattoman hyvää pannaria!!! Laitoin sekaan toki kermaa, savukinkkua, fetaa ja useita munia; niin ja tomaattia ja tuoretta basilikaa vielä päälle. Eipä kysellyt enää jauhoja - suosittelen!!!!

_________________
"Parempi keskustella asiasta ratkaisematta sitä kuin ratkaista asia keskustelematta siitä." (Platon)

Pitää kyllä pyytää tän munki tuppukylän S-marketin tilaamaan tuota juustoa. Ellei sitä jo ole siellä ja jäänyt multa huomaamatta Mutta jotenkin tuntuu, etä siellä joku töissäoleva on alakarppi, nimittäin sinne on ilmestyny yhtäkkiä paljon eri pähkinöitä, lowcarb-kanvehteja sun muita

Hei, saisko tarkempia määriä! Mulla on kanssa juustopullo jääkaapissa odotellut käyttökohdetta; tuohan varmaan sopisi evääksikin!
Paljonko munia yms. tärkeämpiä aineita, ja missä lämmössä paistoit?

_________________
Jos keskustelet idiootin kanssa, varmista ettei hän tee samoin.


iHerb -koodini on JOK311; saat sillä ensitilaajana 5 $ alennuksen.

Paistoin ihan pannarin tyyliin 175C, mä tein aina pannarinkin niin, että ensin vuokaan voita ja uuniin. Sitten kun voi on sulanut, pannua käännellään että voi leviää all over. Sitten satsi pannulle ja jatketaan paistamista. Valmista on kun on hyytynyt ja kauniin värinen. Yleensä tällaiset munakassotkut pullisteleekin kuin kohokkaat.

Mä kokkaan aina niin mutu-tuntumalta, että en osaa tähän tarkkoja määriä laittaa, muistelisin että sellaiset 8 munaa ja pari, kolme dl kermaa. Sitä kannattaa paistella ensin 5 - 10 min. muiden täytteiden kanssa ja lisätä viimeiseksi pinnalle tomaatti ja basilika.

Sopii muuten evääksi, oli melkeinpä parempaa kylmänä!

_________________
"Parempi keskustella asiasta ratkaisematta sitä kuin ratkaista asia keskustelematta siitä." (Platon)