karppaus.infon arkistoitu foorumi

Heips!
Löysin täältä jostain ohjeen juustotangoista, joita kokeilin tänään. Tein heti tupla-annoksen ja taisin vähän innostua liikaa ja laitoin muita aineita tuplat, paitsi juustoa 50g liikaa. Tulos oli se, että paistos levisi pitkin peltiä, eikä ollut tankoina

Onko joku teistä tehnyt niitä tankoja? Minusta taikina itsestäänkin tuntui liian "löysältä", pitäiskö laittaa vaik soijajauhoja lisäksi?
Ei sen puoleen hyvää se oli levynäkin!

Tää on varmaan se sama ohje jota mäkin kokeilin. Mullakin ne keksit levis lätyksi pellille, sai sitä kyllä syötyä niinkin. Kysekin jo aiemmin josko joku keksis millä taikinaa vois kiinteyttää, mutta eipä kukaan vastannut. Ite oon niin surkee näissä leivontahommissa, etten osannu keksiä mitään.