karppaus.infon arkistoitu foorumi

Törmäsin Kasarmintorin S-marketissa Michel Montignac -tuotteisiin: Oli aiolia, tapenadea, sinappeja ym. Luulisi olevan melko "turvallista" evästä. Tapenadea jo maistoin, oli oikein herkullista. Muutenkin ko. paikassa tuntui olevan edustava ja alakarppi säilyke/herkkuhylly.

_________________
"Hiukan liikaa on juuri sopivasti minulle."
Jean Cocteau

Tapenadea on helppo tehdä itsekin, ja varmaan tulee halvemmaksikin kuin "merkkituotteet". Muistaakseni kerran postitin resepti-osioon ohjeen...

Mitä tuo aiolli on? Samaa kuin Allioli, valkosipuli"majoneesia"?

Ostin myös tänään aiolia. Tosi namia. Eikä siinä näytä olevan yhtään sokeriakaan. Muuta sokeritonta majoneesia en vielä ole onnistunut löytämään. Tosin vasta vain parin lähikaupan valikoimat olen käynyt läpi.

Mielestäni aioli ja allioli ovat samaa kamaa. Oliskohan toi allioli espanjalainen nimi ja aioli italialainen???