karppaus.infon arkistoitu foorumi

Alkuperäisestä ohjeesta muunnettu kanttarelliversio on tähänastinen suosikkini!

_________________
~Kiiruhda hitaasti~

Tää kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta. Pakko kokeilla.

Noin kauan ollut karppina, etkä ole tätä kokeillut Äkkiä nyt, hopihopi

_________________
Karppi nro. 2686 alkaen 30.11.-05: n.90.5 kg, BMI 27.8
--> 6.11.-06: 77.6 kg (alin tähän mennessä!)
Nyt ei mitään tietoa

I'm on the gin & tonic diet....... i've already lost two days★

^no joo, olen ns. uusikarppi
Olen ollut kaidalla tiellä tässä hyvän tovin ja nyt tehnyt parannuksen.

Niin ja muuten, loistavaa evästä tuli! Tosin sovelsin vähän, kun pakastimessa ei ollu katkoja riittävästi ja oli avattu kasvissuikalepaketti. Myönnän, ettei ollut niin karppia kun olisi voinut...

En koko ketjua lukenut mutta katkarapupiirakkaan sopii hitunen mustaleimaa

_________________
Onnellisuus on asenne.

Vastarannan kiiski

http://www.brucemaudesign.com/incomplete_manifesto.html

Testattu! Onpa hyvää!!!!SLURP!

Sovelsin ohjetta hiukan, läiskin sekaan myös koskenlaskijaa ja sitruunapippuria, ja kun ei ollut smetanaa, pistin sipuli-makuista Creme Bonjour Couisinea puoli purkkia ja vähän kermaa lisäksi.

Tällä periaatteelle täytyy kokeilla muitakin pohjattomia piirakoita, feta-pinaatti-piirakka ainakin jonottaa jo seuravaana mun koekeittöön.

_________________
------

Toinen rypistys: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=38008
Ekan rypistyksen ruokapäikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=35286

Nami, mitä herkkua! Nopeaa ja helppoa ja kaapista löytyy kyllä aina jotain sopivaa sekaan laitettavaksi. Laitoin purkillisen ranskankermaa ja vähän tavan kermaa nesteeksi. Täytteeseen katkoja, paprikaa ja tuoretta pinaattia revittyinä palasina. Mieskin (ei karppi) otti lisää ja kehui, ettei ollut pahaa.

Tätä on nyt pakko tulla tänne kehumaan, kun lopultakin sain aikaiseksi rekisteröityä tänne foorumille...

Eli ISO KIITOS helposta, herkullisesta ja hyvin muunneltavasta reseptistä! Tää on tosiaan siitä loistava, että tähän voi heittää vaikka jääkaapista löytyviä jämiä, niin ei ainakaan jämät unohdu kaappiin. Ja kun tuon smetanan tilalle voi ihan hyvin laittaa myös kermaviiliä, rahkaa, raejuustoa, mitä nyt sattuu löytymään...

Tää piiras on myös pelastanut tämmöisen aloittelevan karpin aamupala- ja eväsongelmat: illalla piirasta tulemaan, ja aamulla ei tarvitse kuin ottaa pala jääkaapista ja syödä. Ei voi aamupala helpommaksi mennä. Siis ellei piiras ole jo illalla mystisesti kadonnut johonkin...

Ainiin ja vinkki: sekaan sopii loistavasti ne miedot vihreät säilykejalapenot, paloiteltuna ja maun mukaan lisättynä. Itse laitan 8 munan versioon jotain 10 jalapenoa.

Meillä on tota piirakkaa syöty jo niin paljon, että oli viime kerralla pakko kysyä mieheltä, joko se on kyllästynyt näihin piiraisiin. Sieltä tuli heti vakaumuksellisella äänenpainolla NO EN!

Voi tuska! On hieman sitten hyvää.... Ois vaan tajunnut tehdä pienemmän piirakan, sattuu jo mahaan, ihan kokonaan en oo syönyt siis (vielä).

Mä tein tällä ohjeella silkikonimuffinssivuokiin kinkkumuffinsseja. Hyviä tarjottavia vieraille.

_________________
Karppausta vapaalla tyylillä jo vuodesta 2003.

Pakko kommentoida, bongasin tänään tämän katkispiirakan reseptin ja päätin kokeilla lohesta, muuten hyvin samanlaisena. Purjo tuli tavalliseksi sipuliksi, hieman provence maustesekoitusta (oli basilikamaustettu kala) yms. Ja hyvää tuli, kiitän tästä oivalluksesta,koska tästä tulenee meidän perheen perusruoka.

Ja ennen kaikkea, mahtavaa että oli oikeasti piirakka ilman mitään pohjaa. Loistavaa, tekipä onnelliseksi - niin ja kylläiseksi...

_________________
Ruokailua ja sapuskoiden säätämistä viewtopic.php?f=11&t=36282

Tänään meillä on kynttiläkutsut...
Katkarapupiirakn muunnoksella tein pellillisen "pyttipannua".....

200g kasvissuikaleita
5 lidlin tsili- ja yrttibratwurstia (4+1), murskana
150g palvikinkkua, murskana
5 sentin pätkä ilmakuivattua salamia, murskeena
200g juustoraastetta
4 kananmunaa
2 purkkia ranskankermaa (3 dl)
ruokalusikallinen kuivattua ruohosipulia
muita yrttimausteita
pinnalle uuniin voilastuja ja kuiv. persiljaa

Sekoita aineet keskenään ja uuniin leivinpaperin päälle pellille puoleksi tunniksi n. 200 asteeseen..
Jäähdytetään ja hyvää tuli

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Samaa mieltä!

On se tosiaan jännää, että ei piirakka mitään pohjaa tarvitse. Ihme ettei sitä aikoinaan yläkarppina hoksannut: niissä tämäntyyppisissä yläkarppipiirakoissakin se täyte on paras osa, pohja vaan välttämätön paha.

Täytyy kyllä tunnustaa, että mä en silti osaa tätä ohjetta kutsua piirakaksi... uunimunakkaaksi mä sitä sanon. Enkä tee tätä edes piirakkavuokaan. Ja sitten ihmiset ihmettelee, kun tää mun "munakas" maistuu ihan piiraalle.

Tosin täytyy tunnustaa vielä edelleen, että teen tästä usein sellaisen version, johon tulee suhteessa enemmän munia, kun ne on halpoja. Muistuttaa sitten vähän enemmän munakasta mutta maistuu yhtä hyvälle kuin piiras.

No olipas tämä tippunut kauas Uudemmille karpeille täytyy nostaa luettavaksi tämä, kun on vaan niiin hyvää!! Edellispäivänä tein pitkästä aikaa tätä ja yksinäni olen syönyt Vimppa pala on tänään mukana töissä.

_________________
Karppi nro. 2686 alkaen 30.11.-05: n.90.5 kg, BMI 27.8
--> 6.11.-06: 77.6 kg (alin tähän mennessä!)
Nyt ei mitään tietoa

I'm on the gin & tonic diet....... i've already lost two days★

eka kokeilemani karppiruoka ja täytyy sanoa että törkeen hyvää! mulla ehkä vaan liian iso piirakkavuoka, jos olis pienempi niin tulis vähän paksumpi, tai sit vaan enempi täytettä

Ensimmäinen karppipiirakkakokeilu, onnistui loistavasti! Täytteessä pekonia ja herkkusieniä pilkottuna ja pannutettuna, ekstrana vielä puolikas Mustapekkajuusto. Energiatiheydeltään huippuluokkaa samoin kuin maultaan .

_________________
Vaarallista elämää jo vuodesta 2009

Erittäin hyvä ja helppo resepti! Tein alkuperäisen ohjeen mukaan halkaisijaltaan noin 27cm voideltuun vuokaan. Ensi kerralla koitan voidella vielä paremmin, sillä paloja oli vähän hankala saada ehjänä. Lisäksi omaan mieleeni olisi vähän paksumpi piiras, voisi jopa tuplata kaikkien ainesten määrän.

Tallensin tuonne kultakalojen resepteihin tuon nimellä Katkarapupiiras (karpaasin vaimo), toivottavasti alkuperäinen keksijä ei pahastu. Laitoin sinne, että 1 vuoka = 6 annosta, sillä leikkasin omani kuudeksi mukavankokoiseksi sektoriksi. Kauniit kiitokset tästä reseptistä!

_________________
painotikkeri: lähtötilanne syyskuu-2012 93------------87------------------------------------69 tavoite
Oma ketju täällä ~~~~~ iHerb-tilauksista $5 alennus koodilla APA807

Otin juuri uunista piiraan ja uuniin pistin juustopalleroiset. Piiras oli todella hyvää, kun sitä jo kerkesin napsia uunikuumana. Täytyy vielä odottaa, että se jäähtyy JA NIIN HELPPOA!

_________________
iHerbin alennuskoodi: GOP588 http://www.iherb.com/

Nyyrikki syö syömällä, juo juomalla ja juoksee juoksemalla (nykyinen ruokapäiväkirja)
Nyyrikki voi hyvin voilla (vanhempi ruokapäiväkirja)

Tämä oli tosi hyvää! Teen takuulla toistekin Kiitokset reseptistä.

_________________
Sokerialkkiksen päiväkirja
No poo experiment

Tätä meinaan tehdä kylmäsavulohesta Vappuevääksi !
Yhdessä viestissä mainittiin vuohenjuusto..nam ja slurps..meinaan kokeilla sen lisäämistä!

Vapun toivotuksin
-takkis-

_________________
Naura ongelmillesi, niin kaikki muutkin tekevät