karppaus.infon arkistoitu foorumi

Onko kukaan kokeillut? On niin kamalan näköistä , etten ole uskaltanut, mutta jos jollakin olisi positiivisia kokemuksia niin ehkä sitten....

Just söin kalkkunapihvejä:

500g kalkkunanjauhelihaa
1 muna
1/2 purkkia maustettua creme Bonjouria
mustapippuria
suolaa
(yrttimausteita, kuten basilikaa jne.)

Laita tästä pihvejä joiden sisälle tulee paksuhko siivu juustoa, kuten emmentalia.

Paista kypsäksi ja tarjoa esim juustohöylällä raastetun varhaiskaalin kanssa (kaalin kastikkeeksi omenaviinietikkaa ja hyvää oliiviöljyä).

Ihana atereia!!!!!!

Itse asiassa kalkkunanjauheliha on mielestäni parempaa ja mureampaa kuin "normaali" jauheliha.

Kiitos Dzinni,

täytyypä olla rohkea ja kokeilla. Laittaa vaikka tomaattipohjainen kastike päälle, niin se lihas ei näytä niin kalpealta.

Minä tykkään myös, samoin broilerjauhelihasta. Käytän ihan normaalin sika-nauden tapaan.

_________________
Jos keskustelet idiootin kanssa, varmista ettei hän tee samoin.


iHerb -koodini on JOK311; saat sillä ensitilaajana 5 $ alennuksen.

Joo, älä epäröi kokeilla, sillä se on ihan oikeesti paljon parempaa kuin "normaali" jauheliha.