karppaus.infon arkistoitu foorumi

Hei!
Olen nyt pari kertaa tehnyt seuraavaa vuokaa:
jauheliha ruskistetaan, maustetaan soijalla (lie sallittua ) No meikä hyväkarppailee, joten...
Raastetaan vihannaisia/juureksia. Itse raastoin raastimen isolla terällä ison kesäkurpitsan, 2 pientä porkkanaa ja sipulin. Maustetaan tinjamilla.

Voitele vuoka, kukka- ja parsakaalia pieninä paloina pohjalle, jliha päälle. Mausta yrttisuolalla ja pippurilla (itselläni 5-pippuria myllyssä), päälle raasteet. Ja taas reilusti mausteita.

Päälle sitten munamaito/+-kerma. Eli laitoin 3 munaa, maitoa ja ranskankermaa. NAMI! Ja päälle sitten vielä kunnon emmentalia raasteena (pref. mustaleimaa) Ja eikun uuniin 200 astetta.
Ai että tulee hyvää!

_________________
"Parempi minun elellä, kepeänä kepsutella, kun ei perä maata laahaa, raavi maantietä takamus!!"

soijassa on vehnää, jostaim löysin että t-lusikallisessa soyaa olis peräti 5 gr hiilareita.....
Fineli tosin sanoo että sadassa grammassa 9,5 gr

Tosin sitä lorautelllan kuitenkin kai aika maltillisesti...

soy-kingissä ei oo ainakaan raaka-aine luettelossa tossa pullossa mikä meillä on

Gluteenittomassa soijassa ei ole vehnää.

Soijaa löytyy hyvin erilaisia laatuja. Iso osa sisältää enemmän tai vähemmän sokeria. Pullossa joka löytyy jääkaapistani on näköjään 1 g hiilareita per ruokalusikallinen, ei sisällä MSG:ia eikä keinotekoisia väriaineita.

Jos haluaa mahdollisimman lisäaineetonta ja sokeritonta soijaa kannattaa suunnata kohti luontaistuotekauppaa.

Niin ja katsokaapas, Pirkka-luomusoijan innehåller-sisältöön...

_________________
"Hullu saa olla, muttei tyhmä..."