karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2026-06-16 22:48:49

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 88 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2015-01-15 23:15:21 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2012-01-12 14:24:15
Viestit: 3152
Yufina kirjoitti:
jussi kirjoitti:
Ramen on hyvää talviruokaa. Tässä pieni katsaus eri alueiden versioihin siitä: http://luckypeach.com/a-guide-to-the-re ... -of-japan/

Moniin lisätään sianlihan lisäksi myös laardia.

Näyttää herkullisilta. Vielä kun sais nuudelien tilalle jotain vähemmän hiilihydraattia tai gluteenitonta.


Pitänee vielä lainata tätä, että mulla on tuolla jääkaapissa 9kk vanhaa kichiä ja maku sen kuin vain paranee :lol:

_________________
Nature doesn't jump.

Praise the lard!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-01-16 00:03:37 
Poissa
Pusukala
Pusukala
Avatar

Liittynyt: 2010-09-20 09:57:53
Viestit: 8956
Olipa hyvännäköinen Kimchiresepti.

Kävinpä tänään Punavuoren Hokussa vetäsemässä taas Lohiteriyakin.
Oli hyvää :)

_________________
Asiallisia juttuja


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-01-16 19:56:06 
Poissa
juniorikarppi
juniorikarppi

Liittynyt: 2011-02-28 08:17:40
Viestit: 54
Pitänee tehdä ainesten (ja purkin) hankintareissu ja alkaa kimcheilemään. :) Olisi niin järkky sushihimo ettei tosikaan, onneksi on sentään misoa kaapissa...

_________________
Kuva


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-24 10:41:36 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2012-01-12 14:24:15
Viestit: 3152
Eksyinpäs sitten lukemaan tätä Korean Army Base Stew

Ei ehkä mikään kovin houkuttava ensi alkuun, mutta katsomisen jälkee ei enää niin paha.

_________________
Nature doesn't jump.

Praise the lard!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-26 02:11:55 
Poissa
sintti
sintti

Liittynyt: 2012-10-19 23:19:51
Viestit: 38
Valkosipuli-possua:
Öljyssä ruskistetaan ensin pilkottua valkosipulia (voi käyttää myös valmista murskaa), kun sipuli saa väriä, niin lisätään kunnolla soijakastiketta ja annetaan ylimäärisen nesteen haihtua. Alkuperäiseen ohjeeseen kuuluu hunaja, mutta myös paiston kestävä makeutusaine on todettu toimivaksi, sitä siis pannulle mukaan (ennen makeutusta kannattaa tiputtaa lämpöä).

Valkosipuli-soijakastike siirretään toiseen astiaan odottamaan, ja pannulle possua paistumaan (itse tykkään erityisesti kastikelihasta tässä reseptissä), paisteaan kypsän ja rapean välille, kukin makunsa mukaan.

Lisukkeeksi kiehuvassa vedessä kastettua amerikansalaattia/kiinankaalia (ei tarvitse kiehuttaa/keittää, riittää, että päälle heittää juuri kiehunutta vettä - seisottaa pari min - valuttaa vedet pois).

Salaatti pohjalle, possut siihen päälle ja sen päälle valkosipuli-soijakastike. Nam!

Päivän kanjina 犬 [japaniksi: inu] - koira.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-05-26 08:32:40 
Poissa
voipallo
voipallo

Liittynyt: 2006-01-03 14:37:31
Viestit: 13162
Nellinalle kirjoitti:
Päivän kanjina 犬 [japaniksi: inu] - koira.


Koiranpennun kanssa elävän pitää koiran kanjiin lisätä lapsi eteen (ko-domo) ja niin siitä tulee 子犬 eli koiranpentu (koinu)

Siankylki on mainio lihas moneen hyvään safkaan. Vokissa käristettynä ja päälle erilaisia kasviksia esim. porkkanaa, kiinankaalia, sipulia, inkivääriä, chiliä jne. ja läskiyllätys on hauduttamalla valmis. Nam.

Japanilainen riisi tekee ruoasta tietysti kodin :?

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-05-04 12:49:45 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2012-01-12 14:24:15
Viestit: 3152
Tässä tulee nälkä! Sääliksi käy tämä meidän ruokakulttuuri. Ei täältä tällaista saa. :(

_________________
Nature doesn't jump.

Praise the lard!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-05-05 09:14:06 
Poissa
voipallo
voipallo

Liittynyt: 2006-01-03 14:37:31
Viestit: 13162
Guardian listasi 20 parasta kiinalaista ateriaa: http://www.theguardian.com/lifeandstyle ... an-mr-peng

ihan hyvännäköisiä pöperöitä.

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 88 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 5

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 5 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)