Minä taas kiinnitin huomiota siihen, että kuitupuheesta huolimatta Huovinen nimesi vain suht. vähähiilarisia kuitujen lähteitä kuten vihanneksia ja hedelmiä. Hän taitaa olla myös VHH-ruokavaliolla.
els kirjoitti:
^^ Hassua kuituhypetystä. Miksi sellaisia tarvittaisiin kasvikunnasta ylipäätään?
Ne liukoiset kuidut, jotka jotain suolistossa tekevät, tuottava butyraattia eli voihappoa suolenseinän tarpeisiin.
Mistäköhän muualta sellaista voihappoa voiskaan saada... ? : )
Tuohon taisi liittyä myös Tarja Sompin toteamus, että keuhkot tarvitsevat voita. (Myös keuhkoissa täytyy olla seinämäepiteeliä.)