Timo jo vastasi, hiukan vain täydennän.
Meillä on tuotettu ikiomaa margariinia jo 50-luvulla, varsinkin suurtalouskäyttöön (kuten savottakämpille ja muihin työmaaruokaloihin, ja sittemmin toki myös leipomoille, terveellisenä vaihtoehtona

). Sen margariinin transsipitoisuus (lue elaidiinihappo, se rasvahapoista kuuluisin) oli kymmeniä prosentteja ja se oli erittäin edullista verrattuna oikeisiin rasvoihin (läski ja varsinkin ulkomaanvaluuttaa keräävä voi), minkä lisäksi silloisissa rypsimargariineissa oli vielä se rypsin erikoisuus, erukahappo.
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)