karppaus.infon arkistoitu foorumi

Ihan vaan huomionarvoinen seikka:

pan suola (rek TM)

Natriumkloridi 57%
Kaliumkloridi 28%
Magnesiumsulfaatti 12%
Lysiinihydrokloridi 2%
ja hiukan Jodia Kaliumjodidina.

Ihan vaan siksi kun ketogeenisilla ruokavalioilla helposti tulee magnesiumista pula ja ehkä kaliumistakin silloin kun syödään suhteellisen niukasti.

Muuttamalla tavallinen ruokasuola pan suolaksi voi saada jopa riittävän Mg ja K lisän. (eli noiden osalta monelle voi tuo olla riittävä ratkasu, niin ei tarvitse pilleripurkkeja noiden osalta ostella)

Pan-suolaan liittyi jokin synkkä salaisuus jota en saa mieleeni. Ai niin, siinä on käytetty arominvahventeita.

Ai vähemmän kuin makkaroissa?

Tarkka koostumus:

Natriumkloridi 57%
Kaliumkloridi 28
Magnesiumsulfaatti 12
Lysiinihydrokloridi 2
Piidioksidi 1
Kaliumjodidi 0,0036

Mikähän noista nyt on sitten se pelottava aromivahvenne.

Ei sanaa aromivahvenne pidä pelätä vaan niitä joitain aineita joita sanan takana VOI olla.

Tuo Lysiinihydrokloridi ja ko aine on tässä pan suolassa se ilmeinen "aromiaine" samaa ainetta on esimerkiksi infuusionesteissä yhtenä aminohappona, kuuluu nääs ihmisen ns essentielleihin aminohappoihin.

http://www.travacare.de/pwdoccheck/arzt ... pezial.pdf

Nutriflex lipid special infuusionestettä 1250ml sisältää lysiinihydrokloridia lysiinin lähteeksi 4980 milligrammaa. (4,98g)

Pan suolasta sitä saa 10g huikeasta annoksesta 200mg

joten ei riitä pitkällekään lysiinin välttämättömään tarpeeseen. Tosin muista protskuista saamme sitä onneksi yllin kyllin.

1) Vähemmän kuin Gero Geickin makkaroissa.
2) Lysiinihydrokloridi.

Voisitko valistaa kaikki lääketehtaat etteivät lisäisi ihmisen essentiellin aminohapon lysiinin lähteeksi infuusionesteisiin lysiinihydrokloridia. Kylläkai tuollaisella pelottelulla pitäisi jokin peruste olla. Muukin kuin se että sitä myös käytetään aromivahventeena. Onko aromivahvenne sanana samantapainen kuin atkins sanana. Jos aromivahventeiden joukossa on arveluttavia ja haitallisia niin tekeekö se kaikki aromivahventeet salaperäisellä tavalla pelottaviksi. Tuntemattoman pelko on niin salakavala... Uskonnot perustuvat juuriltaan tuntemattomaan ja sen pelon manipulointiin...

Kuinka peloissasi olisit asiasta jos olist sairaalassa tipassa ja sinun verenkiertoosi ajettaisiin tuota ainetta kymmenia grammoja, suoraan suoneen. Siinä kokoonpanossa on paljon hienoja pelottavia aineiden nimiä.

Mutta tottakai ns "suolasodan" aikana oli melkoinen meininki ja kukin taho puolusti omaa tuotettaan ja kilpailijan tuotteesta yritettiin keksiä kaikki mahdollinen pelotehysterian lietsomiseksi. Olihan näitä suolatohtoreita, nimiä mainitsematta nyt tässä. Ja muutenkin onhan tuo kaikenkammoaminen ja pelko jotenkin ymmärrettävää..maailma on niin pelottava... ruoka ja lisäaineet erityisesti...pelottaa kun ei tiedä...kuinka mitään uskaltaa syödä...kaikessa voi olla jotain salaperäistä myrkkyä..

Ja jos sairaalaan joutuisin ravintoainetippaan niin olisin tyytyväinen että lääketiede on niin pitkällä tällä vuosisadalla ja ymmärtää tiputtaa seassa lysiininkin lysiinihydrokloridina.

Pan suola maistuu pahalta eikä anna ruokiin hyvää makua.
Tehkää testi (pehmeäksi) keitetyn kananmunan kanssa: maistakaa pan suolalla ja oikealla suolalla. Kaikkein paras, mutta kallein on ranskalainen sormisuola (maldon tms.) Suola on meillä Pohjois-Karjala -projektin jälkeen tullut aliarvostetuksi mausteeksi. Vaadin suolan rehabilitointia!

_________________
"Hiukan liikaa on juuri sopivasti minulle."
Jean Cocteau

Makuasiat ovat makuasioita ja jonkun toisen mielestä Pansuola saattaa maistua oikeinkin hyvältä. Keitetty kanamuna taas ei tarvitse minkäänlaista suolaa, IMHO.

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

Niin, makuasiat ovat kovasti erilaisia. en minäkään sitä niin hyvänä pidä kuin esimerkiksi herbamarea, merisuolaa tai tavallista ruokasuolaa. Mutta lakkasin bonaquan juonnin ja siirryin veteen ja korvaan sen nyt sitten näin koska en ymmärrä miksi söisin pillereinä kaliumia ja magnesiumia kun sen kerran näinkinn saa. Kananmunien suolaukseen käytän yleensä esim herbamarea mutta pihviin tai paistettuun seihin on muiden mausteiden ohella helppo piilottaa tuo pansuola.

Sinänsä koko (Na)suolanpoistohysteria on asia jonka ainakin osittain edelleen kyseenalaistan. Tutkimuksissa pitäisi olla sensitiivisempi poikkeaville yksilöille. Jos muutama suolaherkkä nostaa koko ryhmän keskiarvoja jossain asiassa ei siitä pitäisi tehdä yleistystä että se yhtäkkiä koskisikin keskiarvon verran koko ryhmää. Näin media asian kuitenkin on päihimme iskostanut, suola on vaarallista _kaikille_. Suola on vaarallista suolaherkille ja vain heille. Vai onko se edes niin. Jokatapauksessa ainakin minä uskon vähän tuonkaltaisesti kunnes toisin osoitetaan.

Kannatan lämpimästi edellistä puhujaa. Suola sopivassa määrin on hyvää ja hyödyksi. Ja Mieluummin oikeaa suolaa kuin natriumglutamaattia tai edes näitä vähemmän haitallisia aromvahventeita.

Sitä paitsi, Vierailijoissa mainittu tutkimuskin (nimi alla) osoitti että karppisyöjät kuluttivat selvästi vähemmän natriumia (lue ruokasuolaa) kuin yläkarpit. Eikä syytä tarvitse hakea kaukaa: karppiruoassa on makua muutenkin, toisin kuin tärkkelyksissä...

The Effects of Low-Carbohydrate versus Conventional Weight Loss Diets in Severely Obese Adults: One-Year Follow-up of a Randomized Trial
L. Stern, N. Iqbal, P. Seshadri, K. L. Chicano, D. A. Daily, J. McGrory, M. Williams, E. J. Gracely and F. F. Samaha. Ann Intern Med 2004; 778-785.

Aitojen asioiden puolesta liputtava els

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Siis kyse oli pansuolasta. Ei ollut kyse glutamaattisotkusta. Miksi kytkeä ylipäätään lainkaan aromivahvenne sanaa tähän koska sillä on kovin negatiivinen viitekehys. Niin kauan kun ravintoinfuusionesteissä on lysiinihydrokloridia ja runsaasti, en pidä sitä haitta aineena. päinvastoin saahan siitä lysiiniä... vaikka noista aminohapoista ei pulaa olekkaan normaalisti... mutta tuo määrä menee helposti aminohappopooliin elimistössä joe juuri ei olisi tarve... mikä siitä lysiinihydrokloridista tekee kyseenalaisen haitta aineen. Kertokaa jo!

Sen sanan osalta löysin kyllä hystewerikkojen kirjoittamaa huuhaata jonkin verran... suunnilleen siis horoskooppeja vastaavaa...

Välttäkää lihaa, siinä olevat eräät rasvahapot sekä aminohapot ja niiden erilaiset ilmenemismuodot toimivat pihvissä aromivahventeena... siis liha on pelottavaa... siinä on hyvin pelottavan lähellä aromivahventeita olevia aineita... NÄINKÖ?

Ja vielä vettä "satuja ja tarinoita" myllyyn...entä jos käyttäisi aromiheikenteitä... esimerkiksi noita pikahiilareita.
kokeilkaapa...kunnon pläjäys erilaisa toinen toistaan väkevämpiä pippureita ja chiliä ... ja vettä päälle tai pihiviä, äaromi vaan senkun vahvenee...kokeilkaa sitten pala paljasta vehnäpatonkia...aromi heikkenee...hehheeheh...

Samaa mieltä Puntin kanssa: Pansuola maistuu pa-hal-le.