karppaus.infon arkistoitu foorumi

isomyy palailee karppilampeen häntä koipien välissä. Viikon olen nyt opetellut uudelleen syömään kunnolla. No ei ole tarkoitus ketokarppailla vaan enemmänkin ala-hyväkarppina. Reilu vuosi meni että hujahti hiilarimaailmassa ja kilot mitä sain pois tuli lähes tuplana takaisin
Tämä opettelu viikko on sujunut hiilareitten osalta mielestäni ihan kohtuu hyvin. Alle 50 grammaan on jäänyt joka päivä.
Nyt onkin kysymys teille kunnon karpeille. Mielipiteenne ns. karppisokerista mitä esim Ruohonjuuri myy. Onko ihan ok käytettävää ja maistuuko normaalille sokerille. Itse en tykkä mistään makeutusaineista, en edes stevian mausta ja joskus kuitenkin haluaa tehdä jotain herkkuakin mihin kuitenkin kuuluu laittaa makeutusta.
Ps. viikossa -1,2 kg ja -4 cm vyötäröltä

_________________
http://karppaus.info/kultakalat/ticker/27814.png

No minä ainakin lasken kaikki ns karppisokerit makeutusaineiksi.
Itse saatan käyttää nestemäistä steviaa muutaman tipan joskus tai sitten ihan oikeaa sokeria, tarve on tosi pieni.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Karppisokeri maistuu mielestäni lähes taloussokerille. Helsingissä monet ruokakaupat myyvät sitä halvemmalla kuin Ruohonjuuri. Mustassa Pekassa (Oulunkylä) pussi on pari euroa halvempi kuin Ruohonjuuressa.

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut

Karppisokeri (erytritoli) on kuulemma noin 80% tavallisen sokerin makeudesta, mutta muuten tuo maistuu mun mielestä samanlaiselta. Jotkut sanovat myös huomanneensa pienen viileän jälkimaun, samantapaisen kuin ksylitolissa.

_________________
Kirjailua

Lähinnä ajattelin että onko siinä karppisokerissa hiilareita vähän kuten muissa makeutusaineissa. Onko siitä kuinka tietoa ja mistä sen tiedon löytäis?

_________________
http://karppaus.info/kultakalat/ticker/27814.png

Ihan hyvä tieto muuten mutta mulla on matkaa Helsinkiin n. 1000 km joten pakko on tyytyä esim Ruohonjuuren verkkokauppaan

_________________
http://karppaus.info/kultakalat/ticker/27814.png

karppisokeri.fi kertoo:

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut

Kiitos

_________________
http://karppaus.info/kultakalat/ticker/27814.png

Myös ystävämme iHerb tarjoaa karppisokeria (erythritolia): http://www.iherb.com/search?kw=erythritol
Itselläni on tota now foodsin. Musta maku on vähän "jälkiviileä"...

_________________
Pikkuvonkaleen 12/2013 äiti

Joo, niin minustakin, siis tuossa Nowfoodsin sokrussa.

Onkohan siinä perää, mitä luin Paula Heinosen haastattelusta, että sokerialkoholit muuttuisivat fruktoosiksi elimistössä? Enpä ole ennen kuullut moista.

_________________
"Kaikki se kyllä
on päittemme yllä
ja sen vähin erin teen." Juice

Hmm... Pitäisikö ostaa... Tosin en mä kyllä makeutusta oikeestaan mihinkään käytä, ja jos käytän niin sokerilla on menty. Ostin sokeripussin noin kuukausi sitten, siskoni on käyttänyt siitä yhden pikkulusikallisen teehen.

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta

Mie tilasin karppisokeria ihan siitä syystä että ajattelin leipoa jonkun karppiherkun joskus. Ja jos silloin kun tulee se inspis ei ole aineita niin siitähän ei tule mitään. Meillä täällä korvessa kun ei ole mahdollisuutta vain mennä kauppaan ostamaan. Kaikkea pitää olla kotona varoiksi Saas nähdä sitten miltä se maistuu. En miekään oikeestaan tarvi makeutusta mihinkään erityisesti mutta ajattelin lähinnä johonkin leipomisjuttuun koska en halua käyttää mitään ns. keinotekoisia makeutusaineita.

_________________
http://karppaus.info/kultakalat/ticker/27814.png

Karppisokeri on ihan jees.

Mikä tämä ihme aine on?
Voiko muka olla, ettei ole yhtään keinotekoisten makeutusaineiden huonoja puolia?
Tietää kukaan saako tätä normi kaupoista tai luontaistuote kaupoista?

Saa saa, sekä että. Ja tomusokerinakin. Sellaiseksi toki saa blenderillä tuon tavallisenkin.
Mun kaapeissani ollut koko karppiajan, toimii! Varsinkin jos tykkää leipoa, niin on eri kätevä.

_________________
A wise man never knows all. Only fools know everything. (Afrikkalainen sanonta)
"Viisaat etsivät totuutta, mutta hölmöt luulevat löytäneensä sen.” (Napoleon)

Karppisokeria löytyy ainakin K-supermarketista, varmaan sittareistakin.

Hyväksi olen havainnut ja makukin on ihan ok kun vertaan esim. steviaan. Siitä en pitänyt ollenkaan. No täällä pohjosessa ei kyllä näistä kahdesta kylän kaupasta löydy moisia herkkuja
Tilansin sitä ja leivontaproteiinia YesDelistä ja leivoinkin jo niitä käyttäen maustekakun, tuli lähes tulkoon aidon makuinen. Miehenikin tykkää siitä. Eihän sitä tietty voi jatkuvasti syödä mutta joskus tekee kahvin kanssa jotain hyvää mieli.

_________________
http://karppaus.info/kultakalat/ticker/27814.png

Mulle on tulossa norjalaisesta verkkokaupasta sekä Sukrinia että tagatoosia, Tagatesse nimellä olevaa makeutusainetta. Maitosokerista jotenkin tehtyä. Saa nähdä millasta on, luki ainakin ettei oo sillä tavalla kylmää mitä Sukrin ja että sopis leivontaan ja ruskistuu kuten sokeri tms.

_________________
-Logis-

Minä sain tuollaisen karppisokeripussin tuliaisiksi.... Mietityttänyt lähinnä sen vuoksi, että se on sokerialkoholia, joten miten on tuon laksatiivisen vaikutuksen kanssa? Yleensä sokerialkoholit vaikuttavat monella ihmisellä (kuten minulla) hillittömään pieretykseen ja ripulointiin. Onko tästä havaintoja?

En ole uskaltanut vielä kokeilla.

_________________
Jalokalat (karpit ) uivat vastavirtaan - roskakalat menevät virran mukana.

Hei!
Täällä puhutaan vaan karppisokerista. Voisko joku kertoo, mikä sen ihme aineen nimi on? Siis oikee nimi että osaan kysyy kaupasta jos niillä ei oo että voivatko tilata. Olen käyttänyt välillä makonen nimistä, aika hyvä ja ainakin siin lukee että sopii hyvin diabeetikoille. Sitten ostin tavallista Rainboe makeutus jauhetta. Hyi olkoon. On pahaa.
Toki voin juoda kahvini ilmankin, mutta rahka kaipaa joskus jotain makeutta ja en uskalla tavallista hienoo sokerii käyttää diabeetikkona. Vaikka käytän hyvin vähän, se tuskin sokeri arvoja paljon nostaa.
Mutta se karppi sokeri kiinnostaa. Ja onko kallista?

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee