karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tämä oli hyvä ohje elina, koska koirani ei saa luita säännöllisesti, joten sen ruoansulatus ei ole niihin tottunut. Vähän kerrallaan.

Ja liittyyhän tämä ketjuun, koska näistäkin luista keitetään ensin luuliemi.

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Mutta on myös sääntö että koirat pitää pienestä asti totuttaa luiden syöntiin, erityisesti raakojen, silloin koira osaa ja haluaa kaluta luista tärkeimmät osat, ytimen ja muut. Meillä kymmenkunta koiraa ollut ja kaikki syöneet aina luunsa raakoina, lopun kaiken hammaskivikin on pysynyt kurissa, kun ovat kalunneet tyhjiksi imemiään luita. Tais mennä Ot, sorry.

_________________
Turha itkeä maahan kaatunutta maitoa ja miksi mennä merta edemmäksi kalaan.

Elkää pyydelkö anteeksi, koska liippaahan aihe monia kissanomistajiakin läheltä. Vaikka kaikki ei menekkään aivan yksiin, niin onhan samaa paljon. (Eikös ne nykyään väitä että kissat ja koirat polveutuvat yhteisestä kantamuodosta?)

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Meillä kissat saa raakoja luita, mutta syövät lähinnä siitä ympäriltä. Eivät ite luusta paljoo välitä.
Mutta hiiret syövät kyllä luineen päivineen
Laitanpa taas kuvan meidän tontin "hiiristä" olen nähnyt monta tällasta täysin syötynä. Pelkät hampaat ja häntä jälellä...

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Ronja, onko tuo joku vesimyyrä?

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Riippuu täysin kissasta.

Meidän nykyinen, Majamäen tilalta Ikaalisista, kunnos puhdaspiirteinen maatiainen, hiirestää hyvin eikä jätä häntääkään. Mutta luut ei kiinnosta yhtään. Sen sijaan nuorena hankkimani siiamilaispentu, 12-viikkoisena kun tuli taloon pieni naruhäntä lautasen kokoisin silmin ja korvin, oli toista maata. Tarjosin sille broilerin reisiluuta nuoltavaksi karhealla pikku kielellään: "Tule pikku kisu, tule nuolemaan!"

Tuli kyllä: skronts skronts skronts skronts. Reisiluusta oli nysä kädessäni.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Tuommoinen kissa olisi mun mieleen!!

Juu ja on se vesimyyrä. Niiden kolot ja käytävät on käsivarren paksuisia. Ja ovat täällä iso riesa. Ainut keino on kunnon kissa. Mikään muu ei auta. Vesimyyriä ei hetkauta edes katovuodet. ne vaan on ja pärjää

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Mä muista joskus kissaeläimistä lukeneeni, että kun ne nieleskelee niitä karvoja, niin ne karvapallerot vatsassa sitoo ne mahdolliset luun sirpaleet sisäänsä ja ne tulee peräpäästä ulos. Näin ollen ne estävät suolen tukkeutumista/rikkoutumista. Jos katselee esmes luonto-ohjelmia, niin leijonalauman jälkeen ei gnun ruhosta jää jäljelle kuin märkä rätti, hädin tuskin sitäkään ja sen mitä jää, niin hoitaa hyeenat, korppikotkat ja madot.

_________________
JEP

Mun pitää kokeilla tehdä tattarijauholla. Ruisjauholla oon tehnyt tähän asti mutta laittanut niitä vähemmän ja enemmän munia. Kiitos Mirka vinkistä.

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Munilla saa tietysti karpinnettua, mutta munaton tattariversio tulee upean rapea, pitsireunainen. Viimeksi lisäsin mausteeksi hiukan valkosipulipulveria, toimii! Ja sitä meiramia sitten PALJON. Kaupan maustepussista vähintään puolet.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Siirrän kysymykset kanan sisäelimistä tänne, jos niitä ei huomata kokkausosastolta:

Kaupunkilaisuuvelo tarvitsee tietoa...
Pakastan kanan/broilerin luut ja keittelen niistä sitten luulientä. Onko grillibroilerin sisällä jotain syötäväksi kelpaamatonta? Siellä näyttäisi olevan ehkä maksa, ehkä munuaiset? Voinko heittää ne epämääräisen näköiset pikku sisäelinnyssäkät luuliemipataan, vai onko siellä ehkä jotain suoliakin tai muuta epäsopivaa? Kai ne broilerit on suolistettu jossain välissä, mutta onko sinne sisään voinut jäädä vielä jotain suolenpätkää? Mistä löytyy broilerin kilpirauhanen? Onko sillä sellainen? Voiko sen heittää pataan? Voiko eläinten kilpirauhasia syödä liikaa?

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Jos on kyse kaupan broilerista tai kiltin naapurin tai sukulaisen teurastamasta, niin ei varmasti ole suolia sisällä.
Ja voit laittaa sisäelimet luuliemipataan. Mutta ne antaa voimakkaan maun.
Eli riippuu ihan sinusta, haluatko liemeen maksamaista makua.

Kilpirauhasesta en tiedä...
Luulen, että siellä on maksa ja ehkä kivipiiras ja sydän. Munuaiset on niin pikkaset kanalla?? Ite en ole säästäny.
Jos ne on tuplat, niin sitten munuaiset

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Ihan vain kaupan broilereita käytän. En taida haluta maksamaista makua liemeen, joten ne herkut menee sitten koiralle. Kiitti, Ronskuli.

Kaupan kanojen kaulat on kai katkaistu niin, ettei kilpirauhasta tule mukana. Näin olin ymmärtävinäni jostain kohtaa ketjua.

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Ei ole sisäelimiä mukana, niitä myydään erikseen esim. Helsingissä Hakaniemen kauppahallissa (Liha-Haka). Mutta jotakin maksoittunutta möhnää siellä sisusontelossa on, jonka aina syön. En siis laita liemeen vaan syön suoraan kaiken mikä on luuta pehmeämpää, ja vasta pelkät luut sitten kiehumaan liemeksi.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Kiitos, Mirka. Täytyy harkita, syödäkö vai ei. Ajatusmaailma on muuttunut karppauksen myötä. Ennen olisin pitänyt niitä maksoittuneita juttuja äklöinä, mutta nyt mietin jo niiden syömistä. Nuo mitä epäilin sisäelimiksi olivat kyllä aika kiinteät pikku pussukat, eikä möhnää.

Olisiko muuten ne nivelien rustoiset osat hyvä panna mukaan luuliemeen, vai heitänkö koiralle? Ne vaaleat "tupit", jotka lähtevät irti, kun vähän vääntää.

Ajatusmaailman muuttumisesta vielä:
Mantelijauhopussissani oli yksi valkoinen toukka. Ennen olisin heittänyt yökkien koko pussin sisältöineen roskiin, nyt poimin vain toukan pois, ja käytin hyvällä mielellä pussin sisällön. Ajattelin, että jos siellä on lisää toukkia, ne ovat vain proteiinia. Puhtaita, mantelia syöneitä toukkia. Ei pahaa ollenkaan ravintomielessä.

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Tosikarpin kriteereihin laitettava!!

Laita vaan rustot ja kaikki liemeen!! Luulen, että joissakin broiskuissa vois olla sisäelimet pakattuna mukaan??
Ankoissa on ainakin.

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

Joissakin ranskalaiskanoissa, hanhissa ja ankoissa on sisäelimet usein pakattu muovipussiin ja laitettu vatsaonteloon.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

selkärangan vieressä on koipireidessä munuaiset ja verisuonia. näin mua on opastettu kun luulin sitä maksaksi

ja syön sen aina.

nivelpinnat pehmenee syötäväksi pitempään keitellessä.

Kiitos tiedosta. Noin olin vähän epäillytkin. Maksa, sydän ja kivipiira ovat ihan reilun kokoiset. Hauska kuulla että joku muukin syö, kun mä olen meidän perheessä ainoa. Syön sitten muiltakin...

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Siis ei takuulla ole koipireiden mukana munuaisia. Lyön vaikka pääni pantiksi.

Kanan munuaiset lähtevät helposti suolistettaessa. Ei ne ole missään kiinni sen kummemmin. Korkeintaan ontelorasvaan umpeutuneena jos on läski kana.
Silti ne lähtee helposti.
Ainut mitä joutuu repiin suolistettaessa on keuhkot ja ruokatorvi.

Se möhnä on mitä lie hyytynyttä verta tai muuta sellasta.
En näe mitään syytä säilöä munuaisia kopipireiden mukana. se olisi suorastaan vaikeeta.

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/