karppaus.infon arkistoitu foorumi

Meneeköhän lainkaan oikein tämä karppaamiseni, mietin vaan kun paino takkuaa samoissa.
Siksipä päätin tänne kirjautua ja kommentointeja sekä neuvoja otan vastaan enemmän kuin mielelläni!

Nainen, kiloja kannan just nyt 83kg - aamulla vaaka näytti 81kg, pituus sentään pysyy samassa 169cm.
Lähtöpainoni pudotuksen alussa oli 86 kg.

Painoa siis kymmenisen kiloa ja rapiat ainakin pudotettavana.
Olen kyllä "kutistunut" muutaman koon vaikkei kiloja ole tippunut kuin 4.

Noin 1,5kk sitten jätin pois kaikki makeat, leivät, pastat sekä perunat.
Hedelmät ovat jääneet ja c-vit. tulee purkista, monivitamiinin sekä magnesiumin lisäsin myös.
Aloin juoda vettä vähintään 3 litraa päivässä. Kahvia juon 2-3 mukillista päivässä, mustana tai maidolla.

Tänään päiväni alkoi klo 6 kahvimukillisella. Aamiainen ei koskaan maita ja syön vasta n.klo.11.
Lounaaksi siis vyötärönmetsästäjän pizzaa, täytteenä paistettua jauhelihaa ja kinkkua.
Välipalaksi cashewpähkinäitä n.1,5dl (taisi olla liikaa ja "ylimääräinen" tämä?).
Päivälliseksi seitä aurajuustokermakastikkeessa ja kukkakaalimuusia ja kurkkua.
Iltapalaksi klo 19 kesäkurpitsa-jauheliha-kukkakaali/parsa-kanttarelli lasagnea, jossa kermaa ja rutkasti juustoraastetta.

Ei hajuakaan kaloreista tai muista makroista, mitä lienevät.
Liikun työssäni, mutta en urheile erikseen.

Syönköhän liian "hyvin"?
Pystyisin olemaan kyllä helposti pienemmälläkin ruoka määrällä, pitäisiköhän?

Söin tänään taatusti liikaa sillä olen ihan "ähky"!

Aamu alkoi mukillisella kahvia kera kerman klo. 6.
Lounaaksi vyötärönmetsästäjän pizzaa klo. 11.
Tähän mennessä muutama litra vettä sekä light colaa puolisen litraa.
Päivälliseksi klo. 15.30 kurpitsa-jauhelihalasagnea, keit.kananmuna majoneesilla, kurkkua ja jälkkäriksi kermakahvit.

Annokseni ovat kohtuullisia.

Ei kai auta kuin seurata tilannetta.

Antakaa ihmeessä neuvoja te jotka "osaatte" karpisti syödä niin, että tuloksia tulee.

Hei Voimarit, tervetuloa! Minusta et ainakaan syö liikaa, pikemminkin aika vähältä näyttää. Mietin myös cola-juomaa, olipa kevyttä tai ei. Keinomakeuttajilla on taipumus sotkea elimistöä aika monella ja sokerin vaarat olet jo tainnut huomatakin. Parempi vaihtoehto olisi ihan vaan vesi. Myös välipalat ovat turhaa tavaraa, erityisesti jos et ole nälkäinen. Jos olet nälkäinen, syö enemmän aterioilla ja muista käyttää runsaasti rasvaa, sillä se pitää nälkää. Proteiiniruokaa, lihaa tai kalaa, puolisen kiloa päivässä. Nälkä ei saa olla ainakaan kauaa ja toikstuvasti. Kyllä se siitä, ei pidä hätiköidä

Kiitos Regina tervetulotoivotuksista ja siitä, että kommentoit!!
Sitähän varten tänne rekisteröidyin, että jonkimoista tukea ja neuvoja saan!
Luulin jo, että ihan yksinpuheluksi menee koko homma.

Mietin myös, että aikalailla juustoa tulee käytettyä joka paikkaan.
Tein tänään jauhelihapihvejä niin sinnekkin sitä "änkesin" massaa koossa pitämään munien lisäksi.
Juustoraastetta myös 300g meni mantelileipätaikinaan kun ohjeen kaksinkertaisena tekasin.
Sitä emmental-mozzarellaraastetta. Onko "oikeaa" raastetta?

Niimpä tietenkin, aspartaami. Hhmmm....ja niin hywwää kun se on kylmänä.
Joudunko luopumaan sokerittomista pastilleistakin, jotka sillä makeutettu. EIH!
Niitä ei kyllä päivässä mene kuin jotain 5 kpl.

Onko rahka pahasta? Ja vielä rasvatonta.
Sitäkin laitoin jauhelihataikinaan 500g "kostukkeeksi".
Pellille se taisi kaikki litkuna jäädä paistamisen jälkeen kun uunissa tein.

Mitä karppausta tämä nyt sitten on? Alakarppausta, luulen niin, vai?

Kyllä jotenkin ketoosin mielisin.

Nyt pellille lätkii leipäsiä hän, NAM, uuniin paistumaan ja huomenna on hampurilaisia tarjolla.

Voi olla että ajan mittaan menetät himosi pastilleihin ja limuihin ihan itsestää Aluksi voita harventaa, kysäistä itseltäsi kaupassa, tarvitsetko oikeasti noita. Juustoraastevalinta on ihan hyvä, mutta vaihda rasvaton rahka ainakin rasvaiseen, mieluummin vaikka kermaviiliin. Sana rasvaton ei oikein ole karppia

Juustot ovat joillekin jumittaja, mutta eivät kaikille. Se on periaatteessa loistavaa karppiruokaa, mutta jos se on jumituksen syy, täytty keksiä korvaaja sille. Rahkoissa ja jugurteissa on aika paljon hiilihydraatteja, mutta jos et niillä pääosin elä, niin tuskin ovat iso ongelma. Ei auta kuin kokeilla, sillä vain sinä olet sinä - vaikka ei se neuvoja tyhjäksi tee.

Lainaa kirjastosta joku hyvä karppauskirja. Joku muu osaisi neuvoa nyt paremmin, minulla ei pysy nimet päässä, mutta löytyy varmasti vähähiilihydraattinen-hakusanalla ainakin. Hyvä kirja antaa sellaisen kokonaiskuvan aiheesta, että on helpompi ymmärtää saamiaan ohjeita ja soveltaa kun on yhden tai pari lueskellut.

Etten liian vähän söisi niin pitihän sitä "maistaa" yksi hampurilainen. Regina "käski"!
Jessös, olipa hyvää! Tänään enään vain vettä.
Laitoin pakkaseen molempia annosrasioihin, leipiä ja pihvejä, paljon kun tein.

Vettä taas kulautin puolisen litraa.

Ei kyllä nälkä pääse yllättämään tällä ruokavaliolla.
Päinvastoin, pitää olla tarkkana ettei ähkyksi syö.

On niin outoa syödä näin "rasvaisesti" kun aiemmin laihduttaessani oli energiaa vain nimeksi.
Laihduin kyllä, mutta nälkä ja mieliteot vaivasivat. Hiukset harvenivat ja olin huonotuulinen, mielestäni.
Niistä laihdutetuista kiloista tuli takaisin elämänmuutoksen myötä liki 15 kg.
Laihdutin aiemmin siis 40kg 1,5 vuodessa.

Regina: Jo odotinkin koska joku sanoo tuon maagisen lauseen: LUE kirja!
Eipä kai tämä mitään rakettitiedettä ole, joten kahtellaan päivä kerrallaan.

Vettä tulee juotua päivän mittaan ainakin ihan riittävästi.
On simppeliä juoda laakista puoli litraa pullosta kuin monta lasillista.
Vähintään tuo kolme litraa pelkkää vettä päivässä menee, ainakin kuona-aineet poistuvat.
Hieman häiritsevää kyllä työpäivän aikana rampata vessassa usein.

Aamun taas aloitin kuuden maissa kermakahvimukillisella.
Kahdeksalta kahvimukillinen mustana ja pala vyötärönmetsästäjänpizzaa.
Lounas klo. 11, jälleen pizzapala.
Kahvimukillinen mustana yhden jälkeen.
Päivällinen klo. 15.30 kaksi eilen tekemääni pihviä ja mantelileipää hampurilaisena.
Majoneesia yht.3 rkl ja salaattia sekä tuorekurkkua välissä.
Taidan iltapalaksi n.klo. 20 syödä muutaman keitetyn kananmunan majoneesilla ja pari kinkkuleikkelettä.

Näin tänään.

Miksi kittaat vettä noin paljon, se on "juttailun" ohje. Kyllä pari litraa on riittävä määrä, sillä ylimääräisellä vaan hävittää elimistöstä hivenaineita.
Enempi niinpäin että otat aamulla lasillisen vettä johon lisätty hieman puhdistamatonta merisuolaa ennen aamiaista. Tällöin vesi itsekseen imeytyy paremmin eikä sitä tarvitse niin paljoa litkiä.
Lisäksi syö kunnon lounas jossa on myös vihanneksia, samoin reilu päivällinen jolloin et välttämättä tarvitse noita "paloja" lainkaan. Päivällisen voi siirtää myöhempäänkin, voisit esim siirtää iltapalan ja päivällisen paikkoja.
Oikea ruokailun rytmityskin on hyvä opetella, jolloin suolistokin saa huilata välillä.

_________________
16 vuotta karppilassa!
Hetki hetkeltä eteenpäin!

Moi ja tervetuloa!
Lyhyesti kerron nyt omasta vuodesta. Siis vuosi tuli karppausta just täyteen. Paino tippunut nyt 27 kg. Olin 85.5 kiloinen keiju. Pituutta 163cm.
Pelkäsin kovasti voin käyttöä alkuun. Kun sitten täältä ihanilta ihmisiltä sain rohkaisua voin käyttöön, huomasin sen toimivan.
Koska kärsin alkuun kovasti nälkää, oli pakko kokeilla.
Rasvattoman rahkan vaihdoin kermarahkaan, ja nyt menee turkkilaista aika paljon. Juomana vain vesi, ja joskus harvoin pepsi max tölkki. Suklaata yritän karsia koska se on mulle kuin huumetta.
Söin jo heti alkuun paljon jauhelihaa, sika-nautaa. Munakkaita eri täytteillä jotka paistoin reilussa voissa. Kasviksia ja salaatteja kohtuudella. Jos tiedät niin onhan niissäkin hiilareita.
Ihan surutta laitan kermaa kahviin ja nykyisin lisään voi klimpinkin. Antaa täydellisen maun.
Monesti mietin itsekin, että syönkö taas liikaa. Syön aterialla niin reilusti, että nälkä ei pääse tulemaan. Ja se voi pitää poissa nälän, kunhan sitä muistaa käyttää.
Pelkäsin kolesterolin nousua mutta se laskikin mukavasti. Sairastan diabetesta mutta lopetin insuliinin käytön aika pian. Lääkäri oli ihmeissään.
No en osaa muuta kuin älä pelkää rasvaa ja älä käytä rasvatonta. Joillakin juustot jumittaa, itse käytän kohtuudella. Syy myös että on aika kallista
Teen myös paljon piirakoita, joihin karppaajan pohja ja reilusti vhh täytteitä. Kyllä se siitä, mutta muistat että nälkä lähtee rasvalla, ja silloin ei tarvitse välipaloja. Ellei sitten muuten vaan tee mieli kaivella jääkaappia

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee

Kiitos teille Santikka ja Grasu!!
Nyt sitten vaan rohkeasti alan voita käyttämään.

Aamulla 6.30 kermakahvimukillinen ja muutama lasi vettä jolla "huuhtelin" vitskut.
Lounas klo. 10.30 kesäkurpitsa-jauhelihalasagne, jossa kukkista ja parsakaalia sekä kanttarellia.
Salaattia, jossa 5 kpl kirsikkatomaattia ja tuorekurkkua majoneesilla (2 rkl).
Kahvi mustana yhden maissa ja puoli litraa vettä.
Päivällinen klo. 15.30 kukkismuusia, 2kpl jauhelihapihviä, tuorekurkkua ja 3 kpl kirsikkatomaattia kera majoneesin.

Ei ole siis nälkä vaivannutkaan koko aikana kun karpisti olen syönyt.

Jauheliha on kyllä ihan parasta ja siitä saa tehtyä vaikka mitä ja monenmakuista!
Lähikaupassa oli K-menun 400g sika-nautajauheliha 0,99e.
Ostin 12 rasiaa ja nyt pähkäilen mitä kaikkea alkaisin niistä valmiiksi pakkaseen tekemään.

Moikka!
Voi, meillä on monesti jauheliha 400g /0.99e. Alkuun hävetti kun kaupassa hamstrasin. Ostin 10 rasiaa. Illalla hain toiset 10. Sitten vielä lisää. Syksystä asti olen niitä ostanut. Meillä on joka toinen kk ollut ne tarjouksessa. Mulla on melkein aina sitä pakkasessa 10-20 rasiaa. Nyt on loppumassa.
Tiesithän, että kananmunia voi surutta käyttää hyvin pitkään päiväyksen jälkeenkin? Porukka katsoi, kun kananmunissa oli se oranssi ale -30% lappu, ja lappasin niitä 12 rasiaa. Yksi täti kysyi että pitää varmaan kerralla leipoa paljon? Ne oli hyviä vaikka päiväys oli n 3vko vanha, kun viimiset käytin. Silloinkin muo katsottiin kaupassa pitkään.
Meillä ei ole kuin yksi kauppa, S-market tässä kylällä.

Ja kannattaa laittaa pakkaseen vaikka sellaisenaan jauhelihaa. Mä olen myös laittanut pakkaseen 200g pusseja.
Taivaallisen hyvää on, kun paistat 200g jauhelihaa, maustat ja päälle heität 3-4 munaa. Sekoitat pannulla, tulee niin kuin munakokkeli.
Usein teen jauheliharuokaa sellaista että: paistan 400g jauhelihaa. Heitän uunivuokaan ne ja päälle 2 pussia pakastevihanneksia. Ja kaikkea mitä löytyy, tomaatteja, sipulia, juustoa, vaikka makkaraa ja kaikki sekaisin ja uuniin. Jonkun ajan päästä heitän sinne 2-3 munan munamaidon. Se säilyy jääkaapissa, on tosi täyttävää ja nopea ja helppo tehdä.
Sitten vielä uunimunakas. VOideltuun vuokaan n 8-10 munaa. Sinne sekaan jauhelihaa, tai/ja kinkkua, vihanneksia mitä vaan löytyy ja aineet sekaisin ja uuniin n 30-40 min 225 asteessa. Päälle tai sekaan voi laittaa juustoa, ei välttämätön.
Jauhelihasta ja vihanneksista tulee uskomattoman paljon hyviä ruokia.
Samalla systeemillä muffinit. Muna/jauheliha sekoitus muffinivuokiin ja uuniin. Hyviä tarjottavia vieraillekin.
Seurailen sun kirjoituksia. Mulla ei ole omaa päiväkirjaa, koska en jaksa aina päivittää ja se ei oo mun juttu. Siksi pyörin täällä joka paikassa.
Ruoka on ihana asia ja vaikka välillä joutuu vähän näkemään vaivaa, se kannattaa.

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee

Mukavaa kun seurailet ja vieläpä kirjoitteletkin ja kommentoit! Kiva juttu!!

Nyt on uunissa neljässä vuuassa mureketta ja pellillä munakasrulla (5 kpl munia + kermaa 2dl "sötkötys").
Mahtaa tulla aika ohut tällä kertaa. Paistoin 800g jauhelihaa täytteeksi.
Kukkakaalit kiehuu kattilassa ja koko asunto haisoo taasen.

Mureketaikinaan upotin loput rasvattomat maitorahkat mitä jääkaapissa oli, 1 kilo. Lupaan, viimeiset rasvattomat!
Juustoraastetta n.200g, 6 kananmunaa, 3 isoa sipulia, 7 valkosipulinkynttä, suolaa ja grillimaustetta.

Kun nuo murekkeet ovat valmiit niin jäähdytän ne ja yhden leikkaan valmiiksi annossiivuiksi ja pakastan pussissa.
Muutaman pakastan puolikkaina käärittynä folioon ja yhden jätän jääkaappiin.
Ovat hyvää evästä salaatin tai mantelileipäsien tai kukkismuusin kanssa.

Kuulostaa hyvältä!

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee

Maagi puhuu: joko hankit kirjan Hyvältä ruokasi kyllä näyttävät

Eiliset syömingit:
Klo. 6.30 kermakahvimukillinen.
Klo. 10.30 jauhelihamunakas ja salaattia majolla kera tuorekurkun.
Klo. 15.30 muutama jauhelihamurekesiivu, kukkismuusia lisävoilla, salaattia, tuorekurkkua ja majoa 3 rkl.
Klo. 19 kolme siivua jauhelihamureketta jossa päällä oltermannisiivut, salaattia ja tuorekurkkua sekä majoa 2 rkl.
Klo 21 muutama desi cashewpähkinöitä.

Söin siis aivan liikaa, ainakin kaloreita, luulen niin kun en kerta tiedä. DÄM!

Vaakaan pitää ostaa tänään uudet patterit, että saan tarkkailtua painoani.

Regina: Tarttis juu.

Kyllä mun karppaus menee niin mutu-tuntumalla kuin vain voi.
Ei vain mene ymmärrykseen, että tällä "mässäilyllä" voi laihtua.

Juu, juu, LUE kirja!

Unohtui vielä eilisestä kirjata voisiivujen lisäys murekepihvien päälle.

Liika on varmasti liikaa!

Joo, lainaaminen tai ostaminen on vasta ensimmäinen askel

Muuten, monet kokevat myös niin, että elimistö mielellään vuorottelee runsauden ja niukkuuden kanssa. Itsekin teen sitä, monena päivänä menen alikaloreilla eikä edes tunnu nälkää, illalla vasta huomaan kun tutkin makrot ja kalorit. Toisinaan on sellainen olo että apetta pitää saada runsaammin. Siis enemmän energiaa koneeseen! Tätäkään ei tarvitse noudattaa orjallisesti jos ei halua - mutta voi sen toteuttaa esimerkiksi 2:5-tyylillä, jos se tuntuu hyvältä.

Alkuun neuvoisin mieluummin menemään vaikka ylikaloreilla hyvänkin aikaa, niin vaarallisena pidän alikaloreilla kituuttamista, varsinkin jos on kitukaloridieettimenneisyyttä. Hyvää viikonloppua

Heippa. Mukavia alkuja täällä lueskelen... Grasun tavoin kysyisin vielä tuota vesimäärää, et tarviiko sitä sentään litratolkulla juoda? Tietysti jos nyt on kuuma ja liikut paljon, niin hyvästähän se on. Tällaiset konttori-istujat kuin itse, niin ei tosiaan kolmea litraa tarvitse.

En usko, että ongelma on liiallinen rasvan kanssa löträily oikein kenellekään jos ne hiilarit samaan aikaan pysyy matalana ja proteiinitkin maltillisena. Samaa mieltä kuin Regina, että mene alussa ihan rauhassa vaikka ylikaloreillakin kunhan syöt sen verran, että tulet kylläiseksi, et turhaan enempääkään.
Mä laskeskelin joskus alkutaipaleella makroja ja joskus aina ajattelen, että pitäisi tsekata, mutta laiskuuttani en oikein jaksa. Itseäni en muista juuri punnitakaan. Eli sellaista tiukkaa laskemista tää oma tapani on
Alussa kaipasin myös jotain pastillia/karkkia/herkkua ja söin mm. atkins-patukoita ym. Nyt en niihin koske, mutta suklaata kyllä syön. Luonnollisempaa sapuskaa se on kun vaikka nuo ihmeellisillä ainesosilla täytetyt "vhh-patukat". Ehkä 5 pastillia ei nekään sun ruokavaliota kaada Kokonaisuus ratkaisee mun mielestä, jollekin toisaalta se pastillikin voi olla kauhistus. Mä muuten myös mieluummin otan vaikka tavallista kokista kuin laittia. Sitä ehkä kerran vuodessa. Mutta aspartaamia välttelen kuin ruttoa

Eli tsemppiä jatkoon, seuraillaan.

_________________
A wise man never knows all. Only fools know everything. (Afrikkalainen sanonta)
"Viisaat etsivät totuutta, mutta hölmöt luulevat löytäneensä sen.” (Napoleon)

Kiitos myös Ooo kommentistasi!

Jotenkin vaan luulen tuon veden juonnin itselläni auttavan aineenvaihduntaan ja siihen, että suolen toiminta toimii
niinkuin pitää.

Ei sitä vettä nyt kolmea litraa enempää päivässä mene.

Harkitsen rintojen kohotusta. Siinä vain mietityttää tuo toipilasaika.
Aihe ei nyt lainkaan kuulu ruokapäiväkirjaan, mutta jos jollain on kokemusta kyseisestä niin kerro ihmeessa.

Täällä voisi kohottaa yhtä jos toistakin kohtaa, mutta nykyisilä mennään Rinnat eivät onneksi ole ihan kansallispuvuntaskumallia vielä ainakaan

Että tästä nyt ei ole vertaistukea tarjolla