karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tekemäni ruoka oli ihan MIELETTÖMÄN hyvää ja sopivan tulista! Mieskin tykkäs hurjasti ja otti jopa reilusti lisää.

kotiruokaa yrittää tehdä.
Mutta guormeeta lykkää...

Todettu monesti, kermaa, voita ja kunnon raaka-aineet niin hyvää tulee.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Toi on niin totta! Meillä on käytety hirmu vähä mitää kasviksia/juureksia/vihanneksia kun lapset niitä niin hylkii (muutamaa poikkeusta lukuunottamatta) joten nyt on ihanaa käyttää niitä kunnolla ruuanlaitossa kun mieskin syö enkä vaan mie yksin.

Aamupalaks menikin tänään pelkkää kahveeta punasella maitolisällä. Ruokailin vasta äsken ja kyllä olikin nälkä. Paistettuja silakkafileitä ja munakoiso-paprika-kesäkurppa-paprika-punasipuli-juusto-kermamössöä. Nams! Reilulla voilla tietty, mieskin tykkäs. On ihanaa kun se rupes tähän mun kanssa, helpottu ruuanlaitto huimasti. Lapset tosin veti ranskalaisia ja nakkeja sekä kalaa. Kohta jälkkärikahveet ja pala 70% appelsiinisuklaatia.

Lapsille kannattaa laittaa aina tyrkylle kasviksia.
Ei paljoa, muutama porkkana pala/kukkakaalin nuppu ...
Elä sano mitään, sama syökö vai ei...
Ajan kanssa sitten maistelevat ja tykästyvät kyllä.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Kyllä noille onneksi pikkuporkkanat, herneet, kurkku ja osalle tomsku ja paprikakin kelpaa. Yritän nyt vähentää lapsilta perunaa ja jos syövät pastaa tai riisiä niin sitten tummaa, leipäkin on ruista.

Oi elämä että tuo appelsiinisuklaa on hyvvee! Ja yks pala riittää mulle päivässä.

Päivän toinen ateriointi suoritettu. Superiltapalaa. Muutama pekoninsiivu ja pari munaa, voissa paistettuna, 2 riisikakkua voi-kalkkuna-kermajuusto-tomaattisiivuilla ja muutama lusikallinen turkkilaista sokeroimattomalla mustikkasopalla ja pähkinöillä ja manteleilla. *nams*

Mun "pahe" on se etten osaa syödä oikein mitään leivänpäällisiä ilman leipää ja tulin siihe tulokseen että koska mun hiilariraja ei pauku paheeni takia niin voin syödä yhen tai kaks riisikakkua/kunnon ruisleipää päivässä jos siltä tuntuu.

Pikkumies 5v vetäs taas äitin tapaan karppi-iltapalan: pekonit, munat ja pähkinä/mantelisekotus. Vielä kun se suostuis syömää "pupunruokaa", muutakin kun kurkkutikkuja ja pakasteherneitä.

Mies näyttää diggaavan karppisafkaa kybällä joten mun mieli on hyvä ja hymy on herkässä.

Leipiähän voi tehdä itse.
Parina iltana opetellut tekemään pannuleipää.
Muna+kookosjauhoa 2 tl+ mantelijauhoa 2 tl+ leivinjauhoa1/4 tl+hiukan suolaa.
Sekasin ja pannulle taputetaan litteeksi.
Voita reilusti ja käännös lisää voita.
Siihen sitten päälle mitä haluaa.
Valmistuu nopeammin kuin tämän reseptin kirjoitus...

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Kiitosta reseptistä, täytyykin tuota kokeilla. Jotain karppileipää oon joskus kokeillu mutta maistu liikaa munalle/juustolle/kookokselle tms ja hylkäsin ne sitten.

Oletko jo tutustunut karppileivontakuningatar Marjol:n päikkyihin?

viewtopic.php?f=11&t=62743

viewtopic.php?f=81&t=64350

Sieltä löytyy leivontaa ruuan laittoa ja tieteski Veturin hehkutusta

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Empä ole, täytyykin mennä hetimmiten lueskelemaan. Kiitosta! Veturiin olis kyllä päästävä lähipäivinä, tahdon tsekata sen "punnitse ja säästä"-kaupan.

Marjon päikyissä vinkit tuohonkin kauppaan.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Nonniin...tämän päivän syömisiä: Aamupalaksi kahveeta reilusti ja partimustikkasoppamantelipähkinähässäkkä. Miehelle ja poitsu 5veelle pekoni/sienimunakas, tytär veti partista ja pikkujätkä 2v ruisleipää voilla ja juustolla.

Ruokana oli äsken liha-kasvissuikalehässäkkä kermalla, nyt alko nuo kermamössöt tökkimään joten on keksittävä muuta. Jospa huomenna kanakeittoa ja ylihuomenna väsään ison satsin lihapullia. Niitä voi sitte nauttia kera raikkaan salaatin.

Nyt vettä ja ruokalöhöilyä.

Iltapalaksi mies paisto munia ja tein itselleni parin riisikakkuja joihin tuli voita, juustoa, kalkkunaa, munaa, jääsalaattia, tomskua ja kurkkua. Ja kyllä oli hyvvee ja massu on täysi, alkaa vakiintua pikkuhiljaa tämä kolmesti päivässä ateriointi.

Nyt rooibos vaniljateetä ja pala appelsiinisuklaatia.

Minirepsu nyt aamusta... Vein isomman jätkän toimintaterapiaan ja käytii pikkujätkän kanssa kahviossa sillä välin, ihan tajuton nälkä kun ei aamulla ehtiny syömään joten otin sitte pikkusen riisipiirakan juustolla. Eipä siellä ollu mitään karpille sopivaa syötävää enkä kehannu pelkkää juustoa pyytää. Nyt kahveeta ja myöhemmin sapuskana olis uunimakkaraa juustolla ja kurkkusalaatilla kera wokkivihannesten.

Nyt on syöty! *nams* Elikkäs kiinalaisia wokkivihanneksia reilulla voilla ja mausteilla sekä yksi huiluntuhti makkara juustolla ja yksi juustokrakova. Kyllä maistui!

Iltapalaksi piti vetästä vielä yksi tuhtimakkara ja lanttumussi kera wokkivihannesten. Voin kertoa että masu on täysi...

Voihan unettomuus ja sen vuoksi hiipivä nälkä... Ei pitäny eilen syödä enää mitää mutta menipä sitte desi turkkilaista mehukeitolla ja pähkinöillä ja vielä pari %suklaapalaa päälle. Mun on pakko lopettaa nuo iltasyöpöttelyt...

Otankin aamupalaks pelkkää kahveeta.

Eilinen meni pelkän mehukeiton voimin, jouduin yöllä vielä päivystykseen. Kipeä siis olen mutta ei siitä sen enempää.

Tänään heikkoon oloon vetästy kunnon ruisleipä voilla, juustolla ja tomskulla.

Ruokaa jaksoin just ja just tehä ja nyt uunissa muhii kanakesäkurppavuoka. Tein kurpasta isoja siivuja ja paistoin kanaa pannulla, joukkoon reilusti mausteita, juustoraastetta, tomskumurskaa ja kermaa. Ladoin vuoronperään soossia ja kesäkurppaa vuokaan ja päälle asettelin tomskusiivut ja juustosiivut. Toivottavasti tulloo hyvää.

Huomenna menenkin sairaalaan pikku toimenpiteeseen joten aamupala ja varmaan lounaskin jää välistä.

No woehan...

Nyt sitten ensin kuntoon ja sitten syöt itsesi kuntoon.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.