karppaus.infon arkistoitu foorumi

Onkos siellä keksitty mitään uusia herkkuja?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Tasaisesti mennään, kohta pitää alkaa kysellä että milläs tämä painonpudotus lopetellaan. Jäätelöä tässä on pohdittu, alkavan kevään kunniaksi. Meneillään on "kanavaihe" eli tyttären on tehnyt mieli kaikenlaisia broileriruokia. Niistähän on helppo loihtia vaikka mitä herkkuja.
Vielä ei ole tullut kutsua kokeisiin, kohta pitää soittaa ja muistuttaa, ovatkohan unohtaneet.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Mielenkiintoista nähdä mitä labroissa on...
Ihana kun tuo ruokavalio uuden lääkkeen kanssa on helpottanut arkea

_________________
Päikky: http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=72076

Laitatko sitten sen jäätelöreseptin tänne?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Likka jo kyseli että voiko "lämpimästä jäätelöstä" tehdä kylmää. Se on meidän oma resehti, desistä kermaa vaahtoa ja 6 grammaa raastettua mahdollisimman tummaa suklaata sekaan, joskus laitetaan tippa tai pari steviaa, mutta ihan hyvää on kuulemma ilmankin. Ehkä se vaatii munaa tai jotain että tulisi jäätyessään jäätelömäisempää, kokeilemallahan se selviää, hiilareita ei kuitenkaan saa annoksessa olla kuin se 3 maagista grammaa.Tai ehkä 4, jos muilla aterioilla on kolme, eikä päivän saldo ylitä 10.
JK Paino on tänää 73 kiloa, eli kilo pudotusta viimenäkemästä.

Kasvotkin kaventuneet, ensimmäinen kuva syyskuussa ja elämän ensimmäinen avokado maistelussa ja toinen kuva tältä aamulta.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Koska olet mestarileipuri {ja siinä(kin)} ja sinnikäs ja sisukas kokeilija, niin uskallan ootella Sulta ihmeitä! Minäkin kesäaikaan varsinkin kovin mielelläni söisin jädeä, mutta nimenomaan sellaista, mitä voi syödä jonkun verran ja hyvällä omallatunnolla.

Hauska ilme AnninaMarialla avokadoa maistellessa. Hyvää kevättä niin äidille kuin tyttärelle!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Jos hiilisaldo kestää, niin tiukkaa alkoholia kehiin (lue: vaikkapa kossua, ei maistu), rakenne paranee eikä tuotos ole niin rakeinen kuin ilman alkoholilisäystä. Muna pitäisi kypsentää ihan aluksi jäätelöpohjaan eli: muna, kerma ja sokru ikäänkuin vaniljasoossiksi.

Terkkuja kaikille teille sinne meiltä kaikilta!

_________________
Tuli tuoksuu hyvältä... ja makuasioista voi kiistellä.

Ukko, teille kans terkkuja. Kaikille. Tiukka alkoholi käy kyllä mulle ja ukolle, tälle meidän, mutta Anninalle ei ehkä. Ei ole maistanut kuin ripillepääsyssä. Eikä pitänyt mausta... Suvussaan poikkeuksellinen siis.
Mutta ihan oikeasti, vois tehdä saman pohjan kaikille, mutta sitten erotellaan likan ja meidän muiden jädet toisistaan. Kiits, minähän kokeilen

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Ukko paljonko sitä alkoholia pitäisi käyttää suhteessa? Ja mä joudun tekemään melkein yhtä tiukkaa jäätelöö itselleni nyt, kuin AnninaMarian, marjoja kyllä voin vähän omaani laittaa, mikä olis se sokerin minimi? Voiskos AM:n jädeen laittaa avokadoa ja suklaata mausteeksi? Parantaisko avokado rakennetta? Joskus nähnyt sellaisen smoothie reseptin tai jälkkärin, en o ite kokeillut.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Niinkuin ilmeestä näkee, avokado ei ihan heti päässyt suosikkilistalle, mutta likka kyllä syö sitä"kun kerran lääkäri käskee ja siitä saa hyviä rasvoja".
http://karppaus.info/resepti/resepti.php?id=783
Tuommoista olen itselleni tehnyt, nykyään voi jo jättää sokerinkin kokonaan pois, mutta likalle sitä ei voi alkoholimausteen takia antaa, eikä liian hiilarin. (No, ehkä lusikallisen ja ilman tequilakermaa)

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Mulla ois lähestulkoon kaikkee, paitsi viinaa kotona. Viskiä on tilkka, mutta se on mun suussa pahaa, join sitä selkäkipuun ja päästelin joka kulauksella inhon huutoja. Teqilastakaan en tykkää. Nirso ko mikä. Kossua sit joskus, se on varmaan mauttomin viina.

Jos kokeilen tota jossain vaiheessa ni kerron kui mun kävi

Vähän mä aattelin että mikä ilme se oikein oli. Muikeen tuntuinen ja sehän piti paikkansa, jos ei tykänny, vaan harvapa siitä heti kättelyssä. Mites se avokadoöljy? Se on kertatyydyttymätön kuten oliiviöljykin ja neitsyttä tietty!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Avokadoöljy meillä onkin käytössä, sehän on jopa hyvää. Avokadokin menee jonkun muun seassa, katkarapujen, salaatin jne, mutta yksinään se on mautonta ja sitruunamehutilkan kanssa hapanta. Sanoo hän.
Hedelmät ja marjat kun ovat totaalipannassa, niin jäätelön makuaineiksi ei jää montaakaan vaihtoehtoa, luomuvanilja, piparminttuöljy, esanssit, ceyloninkaneli, sokeriton suklaa, carobissa tais jo olla hiilareita aika paljon.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Onko avokado, sitruunamehu ja ruususuolakin liian hapanta? Omaan suuhun se suola pyöristää sitruunan happamuutta.

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Sitä tartteekin kokeilla, aiemmin söi katkiksien kanssa, mutta nyt on totaalikyllästys katkarapuihin. Huomenissa pitää autoilla kauppaan ja keksiä taas jotain uutta kokeiltavaa.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Heilasta otettiin mukaan possunpihvejä ja jauhelihaa, tytär ja ystävätär eli likat tekivät kumpikin itselleen illalla pihvin, toinen possusta ja toinen jauhelihasta, Anninalla oli lisukkeena avokadoa ja toisella leipää.
Kelan papereiden ja lisäselvitysten kanssa kamppaillessa ja joka kaupassa, ruokailupaikassa ja muissakin instansseissa ruokavalion vaatimuksia selvitellessä ja selvittäessä tuli mieleeni ajatus kirjan kirjoittamisesta. Ameriikaksi niitä jo olisikin, mutta kotimaisella vain muutama tutkielma ja lyhyt juttu ruokavalion vaatimuksista. Leviäisikö tämä "myrkytön hoitovaihtoehto" helpommin siitä hyötyvien keskuuteen jos siitä olisi ihan kotimaisella kielellä ja kotimaisilla ruoka-ainevaihtoehdoilla tietoa saatavissa? Mitä mieltä olette kanssa-sisaret ja veljet? Useimminhan ruokavaliota käytetään lapsilla, mutta myös monet aikuiset hyötyvät siitä. Lapset syövät ruokaa, jonka tekee jompikumpi vanhemmista ja vanhempien usein muutenkin työntäyteistä arkea voisi helpottaa selkeä keittokirja mittoineen ja suhteellisen helppoine ohjeineen. Osa ruoastahan on semmoista jota koko perhekkin voi sopivilla lisukkeilla syödä, mutta osa sitten sellaista, joka sopii vain ketogeeniselle.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Minä lukisin, ja varmasti moni muukin, jota asia vähänkään koskettaa: epileptikkojen vanhemmat, isovanhemmat, aikuiset epileptikot... Voisi kuvitella, että jopa joku sairaanhoidossa kiinnostuisi asiasta, jos olisi kirja suomeksi tarjolla.

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Varmasti kirjalla olisi lukijakuntaa.
Mietin että jos kirjoittaisit tavallaan kertomuksena teidän perheen kokemuksista pitää epilepsia kurissa.
Kirjan joka kertoisi kuinka tälläisessa tavallaan pakkotilanteessa voi toimia.
Olet Diesel tehnyt suuren työn joka varmasti auttaisi muita samaan asemaan joutuneita.

Hyvää kevään jatkoa sekä AnninaMarialle että koko perheelle.

_________________
16 vuotta karppilassa!
Hetki hetkeltä eteenpäin!

Kirjoita ihmeessä! Tee siitä sellainen yhden perheen kokemus tarina, missä kaikki etsiminen ja hakeminen ja pään seinään lyöminen on mukana ja myös onnistumisen ja löytämisen ilo ja loppuun Sun hyviä reseptejä. Sulla kylla on taitoa kirjoittaa, sen verran oon sun juttuja lukenut! Ja kiinnostuneita varmasti löytyy!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Tuollainen human interest story -tyyppinen kirja kiinnostaisi varmaan kustantajiakin.

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Huippuidea Diesel !

Tuttavaperheessäni on lapsella vaikea epilepsia, joka ei meinaa lääkkeistä olla moksiskaan. Olen tästä ruokavaliohoidosta jotain jo puhunutkin, mutta ei ollut perheellä oikein voimia selvittää, saati kokeilla sitä. Ehkä ajan kanssa ja varsinkin jos olisi vertaistukikirja luettavana.

_________________
"Kaikki se kyllä
on päittemme yllä
ja sen vähin erin teen." Juice