karppaus.infon arkistoitu foorumi

Kiva kun viitsit laittaa kuvia koulupöperöistä, on ihan hauska nähdä millaista sapuskaa sieltä karppi saa sävellettyä.
Melkoista laitosruokaahan tuo on, niin ulkonäöltään kuin sisällöltäänkin.. Mutta hauska seurata, jatka vaan postauksia.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Sen teen! ...Vaikka välillä tuntuu vähän nololta ottaa noita kuvia ruokalassa, jossa on miljoona muutaki ihmistä syömässä, mutta mää on tottunu olemaan nolo, että eipä tuolla niin väliä


Eilen unohdin aivan kokonaan postata ruoat, mutta onneksi löysin vielä nuo ravintosisällöt tuolta sivuilta!

Porsas-kaalipataa:

valkokaalia, vettä, sianlihaa (Suomi), porkkanaa, sipulia, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), lihaliemiaineksia (sis. suolaa, maltodekstriiniä, sokeria, lihauutetta, hiivauutetta, sitruunahappoa, sokerikulööriä, mustapippuriuutetta), rypsiöljyä, tuoretta persiljaa, suolaa, meiramia
per 100g: 86 kcal, 361 kJ, 4,2 g Rasva sis., 1,3 g tyydytt., 3,4 g Hh josta, 3,0 g sokereita, 8,2 g Proteiinia, 0,6 g Suolaa
G, L, M, *, A

_________________
SPLASH!

Tänään piti olla Grillattu broilerin fileepihvi:

broilerin rintafileetä (sisältää broilerinlihaa [Suomi], vettä, suolaa), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, paprikajauhetta, mustapippuria
per 100g: 128 kcal, 563 kJ, 3,2 g Rasva sis., 0,6 g tyydytt., 0,1 g Hh josta, 0,0 g sokereita, 25,3 g Proteiinia, 1,4 g Suolaa
G, L, M

Mutta koska vitun Amica ei osaa varata ruokaa siten, että sitä riittäis muillekkin kuin niille 20 ensimmäiselle, niin jouduin ottamaan paineen alla tätä:

Lohta ja kasviksia inkiväärikastikeessa:

LOHTA (Norja, kasvatettu), vettä, kesäkurpitsaa, porkkanaa, retikkaa, sipulia, sokeria, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202), gluteenitonta makeaa soijakastiketta (sisältää mm. sokeria, soijakastiketta [mm. SOIJAPAPU, VEHNÄ], melassia, suolaa, säilöntäainetta E202), rypsiöljyä, maissitärkkelystä, kasvisliemiaineksia (sis. porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, suolaa, hiivauutetta, kasvirasvaa, glukoosisiirappia, maltodekstriiniä, purjosipuliuute, persilja-aromia, kurkumaa, mustapippuriuutetta), inkivääritahnaa (sisältää mm. inkivääriä, kasviöljyä, sokeria, suolaa), jodioitua suolaa, chilipippuria, kurkumaa
per 100g: 138 kcal, 578 kJ, 7,3 g Rasva sis., 0,6 g tyydytt., 9,9 g Hh josta, 8,0 g sokereita, 7,9 g Proteiinia, 0,9 g Suolaa
G, L, M, *, A


Lohi oli kuivaa ja just tuon väristä kuin kuvassa näkyy. Kaikesta huolimatta, maku oli ihan ookoo, siihen nähden mitä monesti on ollu.


P.s. Myös valkosipuli-salaatinkastike oli loppu

_________________
SPLASH!

Näköjään saa olla todella kiitollinen, että kävi omat koulunsa pääosin 60- ja 70- luvuilla. Oli omat keittiöt, joissa vaatimaton ja maukas ruoka valmistettiin yksinkertaisista aidoista raaka-aineista.

_________________
Monivaivaisen pullukan (kokoa 44-46) onnekas opintomatka vhh-elämään ilman viljaa, soijaa ja rypsiä alkoi 2003, lähes viiskymppisenä. Oireet, liikakilot ja lääkkeet poissa kuvioista siitä lähtien. Vaatekoko pysyvästi 38-40, energiat eläinrasvoista.

Paljonkohan tossa itse lohta oli?

_________________
Paluu Luontoon!

Jos tuota loheksi voi sanoa, nii "sitä" oli yllättävän paljon Se oli varmastikin päälimmäinen syy miksi tuohon päädyin siinä paineessa, kun huomasin että kanafileet oli loppu. Kalkkuna-tomaattikastikkeessa olis ollu vähemmän hiilaireita, mutta myös huomattavasti vähemmän lihaa. Annoksessa oli varmaankin noin 150-200g lohta, kaikki nuo harmaanruskeankeltasenpunaset kuutiot

_________________
SPLASH!

Tämmöstä tännään, broileri-pekonikastiketta:

vettä, perhetilan broilerin paistisuikaleita (sisältää mm. broilerin lihaa [Suomi, voi sisältää luuta], kasviöljyä ja suolaa), pekonia (sisältää mm. sianlihaa [Suomi], suolaa, säilöntäainetta E250), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sisältää rasvatonta MAITOA, vettä, kasviöljyä, muunnettua maissitärkkelystä, natriumsitraattia, guarkumia, emulgointiaine E472e, aromia, betakaroteeniväriä), sipulia, maissitärkkelystä, sokeria, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoainetta E392), valkosipulia, mustapippuria, basilikaa, kurkumaa
per 100g: 114 kcal, 471 kJ, 6,8 g Rasva sis., 2,1 g tyydytt., 5,6 g Hh josta, 2,0 g sokereita, 7,4 g Proteiinia, 0,7 g Suolaa
G, L, *, VS, A

_________________
SPLASH!

Lisä-aineiden määrä noinkin yksinkertaisissa ruuissa kertoo kyllä kaiken tämän maan ravitsemuspolittikasta..

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Näinpä :/

Tuota kana-pekonikastiketta vois kokeilla tehdä kotonakin, kuohukermaan ja ilman lisäaineita tuohon Amican versioon on saatu laitettua sokeriaki neljässä eri muodossa: muunnettua maissitärkkelystä, maissitärkkelystä, glukoosisiirappia ja sokeria(x2). Ja makialle se kyllä maistukin

_________________
SPLASH!

Tänään oli hyvää, eikä ehtiny edes loppua! Chicken tikka masala:

broilerin luullista paistia (sisältää. broileria luulla [Suomi], vettä, merisuolaa), kookosmaitoa (sisältää mm. kookoslihauutetta, emulgointiaineita [mm. E435], säilöntäainetta E223), sipulia, vettä, massaman currytahnaa (sisältää mm. sitruunaruohoa, chiliä, salottisipulia, suolaa, korianterinsiemeniä, juustokuminaa, valkosipulia, galangal-juurta, kaffirlimettiä, happamuudensäätöainetta E330), rypsiöljyä, valkosipulia, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoainetta E392)
per 100g: 135 kcal, 564 kJ, 11,7 g Rasva sis., 4,4 g tyydytt., 2,1 g Hh josta, 1,2 g sokereita, 5,3 g Proteiinia, 0,5 g Suolaa
G, L, M, VS, A

_________________
SPLASH!

Yksi juttu pistää silmään.

per 100g: on max 150 kca jokaisessa ateriassa tähän asti, onkohan tuo joku max suositus?

_________________
Just eat a goddamn steak

Olipa se suosituksissa tahi ei, niin se kertoo jo yksinään miksi laitosruokasuositusten mukainen ape ei meikäläiselle sovi:

Jos per 100 g kilokaloreita on 150, minun pitäisi syödä 1,66 kiloa tuollaista ruokaa päivässä saadakseni tarvitsemani 2500 kilokaloria. Sellaiseen suoritukseen ei tämä keho ja vatsalaukku millään veny ilman, että tulisi erinomaisen ikäviä seurauksia. Veikkaan painona mitattuna syöväni korkeintaan kilon verran ruokaa päivässä.

Niinpä onkin hyvä, että olen päätynyt ravinnetiheään karppiruokaan, jolloin se kalori- ja ravinnemäärä jonka päivässä tarvitsen mahtuu siihen painoon/tilavuuteen ruokaa, jonka kykenen päivässä syömään.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Energiatiheys matalimmallaan noissa on "per 100g: 40 kcal" niin 6 kiloa sais syödä.

_________________
Just eat a goddamn steak

Aikuinen gorillahan syö jopa 18 kiloa kasvimassaa päivässä... siihen suuntaan laitosruokasuosituksetkin vähän näyttäisivät ohjaavan.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Matala kalorimäärä on sitä varten, että jää tilaa aamupäivän ja iltapäivän välipaloille,
ynnä kirjastoon/luennoille vietäviin lisämussutteluihin.
Joita tarvitaan paitsi kalorien niin myös maun takia.

Luoja varjelkoon tilanteesta, jossa opiskelija olisi nälätön ja tyytyväinen lukusilla ollessaan...

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Hyviä huomioita! Ite en oo edes älynny kattoa noita kaloreita, ku oon vaan yrittäny valkata semmosta, missä hiilet pysyis noin 5 g/100 g paikkeilla! Ei se oo ihme että näläkä alkaa olla jo parin tunnin päästä ku käy tuolla syömässä...

Noita energiamääriä selittää varmasti sekin, että kun ruokaa myydään hintaan 0,88€/asiakas (+ tietenki kelan 2 euron ateriakorvaus = 2,88€/opiskelija), niin ei siihen voi paljon muuta laittaa kuin vettä ja makuaineita. xD Pitää varmaan alkaa lisäämään jotain rasvaa kylykeen, voita vai oliiviöljyä?

...

Tänään oli porsaanliha-inkiväärikastiketta:

vettä, sianlihaa (Suomi), gratiinikasviksia (sisältää porkkanaa, lanttua, keltaista porkkanaa, palsternakkaa), purjosipulia, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), sokeria, omenaviinietikkaa, tomaattipyreetä, lihaliemiaineksia (sis. suolaa, maltodekstriiniä, sokeria, lihauutetta, hiivauutetta, sitruunahappoa, sokerikulööriä, mustapippuriuutetta), maissitärkkelystä, rypsiöljyä, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), inkivääriä, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202, E211)
per 100g: 110 kcal, 459 kJ, 5,1 g Rasva sis., 1,5 g tyydytt., 6,2 g Hh josta, 3,0 g sokereita, 9,4 g Proteiinia, 0,8 g Suolaa
G, L, M, *, A

Otin kalijaaki mukamas ku oli viimeinen koulupäivä ;D ...Saatan mää silti lomallaki käydä syömässä jos sille päälle sattuu...



(Pahoittelen tärähdystä!)

_________________
SPLASH!

Ei se raha olisi esteenä, kun melkein kolmella eurolla saa jo hyvää kotiruokaakin (ja monelle kokkaus ON halvempaa),
mutta kun eivät saa käyttää rasvaa, ja kun valkuaisetkin on pakko ostaa vähärasvaisina,
niin teidän oletetaan täyttävän mahanne leivällä ja riisipastaperunalla (ja/tai välimakeilla).

Rasvalisistä voi voittaa tässä kirkkaasti oliiviöljyn ravintosisältönsä ja obegasuhteensa ansioista.
Saat jo enemmän kuin tarpeeksi omegoita noista koulun rypsäreistä.
Eikä yksi tai kaksi käsilukkukeltuaistakaan tekisi pahaa...

... mutta ihan uteiaisuudeesta kysyn: mikä vie syömään (edes halvalla ja mukavaivattomasti) ruokaa,
jonka syötyään jo parin tunnin kuluttua on selkeä nälkä?
Kahden euron subventio?

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Kyllä, kahden euron subventio, tai ennemminkin se 0,88€ hinta + se, että "ruoka" on valmiiksi tehtyä ja kun tässä koulun aikana ei ole liikaa vapaa-aikaa, kun pitää kaiken maailman luentopäiväkirjoja värkätä, niin valmiille meno on liian houkuttava vaihtoehto aika-ajoin. Vien vaimon ja lapset aamuisin omiin töihin ja päiväkoteihin ja menen useasti itse suoraan siitä koululle tekemään hommia 8 tunniksi, jonka jälkeen haen vaimon ja lapset, niin ei jaksa välissä lähtä käymään kotona ruuanlaitossa. Ja vielä se että se on sosiaalinen tilanne, kun käy kavereiden kanssa syömässä.

Mutta, siitä hinnasta vielä, niin saa toki 3 eurolla tehtyä hyvää ruokaa, mutta kuinka kannattavaa se on tuolle ravintolalle? Voitot pitää maksimoida, ja kiinteät ja muuttuvat kustannukset kattaa noilla, niin aika halvalla saa ruuan tehdä, että 3 eurosta jää jotain firmallekin. ...Mutta toisaalta myyväthän nuo ylihintaista pohjaan poltettua ja tunteja laskeutunutta kahvia 1,10€/kuppi ja on isot irtokarkkihyllyt ja limukkakaapit, nii niistähän sitä katetta saa. Pidän koulussa kuitenkin omat kermat mukana, kun on opiskelijajärjestön puolesta järkätty opiskelijoille oma kahvila-taukotila, jossa saa ite keitellä kahvia.

Noita munia vois harkita kyl!

_________________
SPLASH!

Tänään, poronkäristystä 0,88€:

poronkäristyslihaa (Suomi), vettä, sipulia, pekonia (sisältää mm. sianlihaa [Suomi], suolaa, säilöntäainetta E250), suolaa, mustapippuria, valkopippuria
per 100g: 124 kcal, 520 kJ, 6,9 g Rasva sis., 2,9 g tyydytt., 0,7 g Hh josta, 0,6 g sokereita, 14,7 g Proteiinia, 0,7 g Suolaa
G, L, M, *

Tästä en keksi pahaa sanottavaa... Oliiviöljy otettu käyttöön yleisön vinkistä!

_________________
SPLASH!

Mitä vähän selailin tätä batsen kouluruokaketjua, niin kaikki nuo annokset näyttävät samanlaisilta vaikkeivät kai ole samaa ruokaa.

_________________
Uushullu

Kuuntelen Kroppaa