karppaus.infon arkistoitu foorumi

No eipä ollut mullakaan eilen, ihan järkytyin, pala kurkkua, desi porkkanaraastetta ja muutama salaatinsiivu...
Tänään tehtävä kasvisruokaa ja vain näön vuoksi lihaa pikkasen

_________________
Turha itkeä maahan kaatunutta maitoa ja miksi mennä merta edemmäksi kalaan.

Torstai:
Aamiainen klo 7 kermakahvia
Lounas klo 12:30: Pakastekukkakaalia, nakkia, munia, pannulla paistettuna. Sekaan pilkottiin 2 tomaattia.
Päivällinen 21:30: Kylmiä nakkeja paketista työskennellessä, ehkä 5 tai 6.


Lääkärissä kävin. Asiallinen lääkäri. Ei pukahtanut ruokavaliosta sanaakaan, vaan laittoi kilpirauhaskokeeseen, koska kilpirauhasten vajaatoiminta nostaa kolesteroleja. (Jotka siis oli sen 7,5 taannoin)

Oletteko kuullut, että ihmiset pantaisiin kilpirauhaskokeeseen, jos niillä on lääkärin mielestä liian korkea kole? Mie olen kuullut, että ensin määrätään statiineja ja rasvaton ruokavalio.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Ja eilisiltaan vielä lisätään kaalikeittoja ja mustikkapartista

Perjantai

Aamiainen: Kermakahvi
Lounas: Körpäkkää, kukkakaalia
Päivällinen: klo 19 Kaalisoppaa, mustikkapartista

Mahdollisesti olen tehnyt töissä megamokan tai sitten pikkumokan. En oikein saa selville. Ottaa isosti päähän.
Piti tarkistaa kalenterista, onko kuukautiset tulossa. Sillon pienetkin murheet tuntuvat isommilta. Ja jos hatuttaa, ei kannata ajatellakaan asiaa muutamaan päivään. Mutta nyt ne ei oo tulossa, joten moka lienee mega.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Kaalikeitto on jäänyt unholaan. Pitääpä panna korvan taakse.

_________________
viewtopic.php?f=13&t=57311

http://karppaus.barnochvuxen.com/#home

Olet tehnyt töissä ihan pikkumokan millä ei o isompaa merkitystä

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Lauantai:

Aamiainen: Kermakahvia
Lounas: Uunilohta, kukkakaalia, tomaattia
Päivällinen: Uunilohta, kukkakaalia, tomaattia, savuemmentalia, suolalohta.
Illalla: Suklaata

Sunnuntai:

Aamiainen: Uunilohta, kukkakaalia, tomaatia
Lounas: Hirvikaalikeittoa, savuemmentalia
Päivällinen: Nakkimunakas, tomaattia, suolalohta

Ai nii. Citymarketista löytyi köötä. Kunhan tää pahantuulisuus laskee, vois tehdä karkkeja.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Maanantai
Aamiainen: Kermakahvia
Lounas: Vatajan lenkkiä, tomaattia
Päivällinen: Hirvikaalikeittoa, suolalohiviipaleita


Tein Konniksen innoittamana suklaakookoskarkkeja. 70-prosenttista suklaata, köötä ja kookoshiutaleita. Joutuukohan niitä vielä syömään tänään.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Tiistai:
En muista. Aika vähän söin. Ensin klo 7 munia ja kahvia ja sitten klo 15:30 lihapullia ja kukkakaalia. Illalla kaapittin vähän hirvinäppylän sekoitusastiaa, kun olin laittanut uuniin ruuan.

Sen takia tänään olikin nälkä. Ihmettelin vähän, mutt illalla jäi tosiaan syömättä.

Keskiviikko:
Aamiainen klo 7 kermakahvia
Lounas klo 10:30: hirvikaalikeittoa, vatajan lenkkiä
Välipala klo 18: Vatajan lenkkiö
Päivällinen 21:30. Hirvinäppylää

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Huolestuttavan usein sanot "en muista". Käypä mlv:n ketjussa vilkaisemassa alzheimer pohdintaa. Mikä teidän joulukinkku on? Onko hirveä?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Ei ole kinkku hirveä. Se on ihan possua. Mutta ei muistettu (!) tilata luomupossua tänä jouluna vaan on ihan Prisman pakastekinkku.

Ei tämä ole Alzheimeria vaan ihan stressiä - ja sitä, ettei kerkee täyttää päikkyä säännöllisesti.

Kun ruuat toistuvat suhteellisen samoina kaalia/kukkakaalia/lanttua sekä hirveä/savuhirveä keittona/vuokana, ja kun jääkaapissa on useampaa ruokaa kipposissa, ei aina seuraavana päivänä muista, mitä milloinkin on syönyt. Aamiaiseksi keitän itelle kermakahvia, mutta en aina vuorokauden päästä muista, nappasinko isännän lautaselta paistetun munankin.

Mutta kiitos huolenpidosta ja hyvää joulua

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Torstai:

Aamiainen klo 7: 2 paistettua munaa, savuhirveä, kermakahvia
Lounas klo 12: jouluateria raflassa: kinkkua, vihanneksia, voita, suolalohta, sienisalaattia, lisää kinkkua, lisää sienisalaattia, pikkuisen kotitekoisen makuista lanttulaatikkoa, mustaa kahvia, lusikallinen alkoholimarinoituja päärynöitä vaniljahötössä.
Maistelua: piparitaikinaa sormenpäistä
Päivällinen: hirvinäppylää klo 22

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Emmä uskonutkaan että Sulla ois alzheimer, mutta ne kirjan jutut kehottaa hoitamaan aivoja ja siel on muutenkin mielenkiintoista. Rohkaistuu taas syömään niinko on syönytkin. Oikeasti aattelen, että Sulla on monia asioita päällekkäin mielessä, eikä aina jaksa pikkuasioita muistella.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

_________________
Turha itkeä maahan kaatunutta maitoa ja miksi mennä merta edemmäksi kalaan.

Perjantai:
Kolme normaalia karppiateriaa ja lisäksi liikaa pipareitten maistelua (noin 6 piparia ehkä) ja siivu tiikerikakkua.

Hiilarit janottivat vielä lauantainakin. Mutta paino ei niitten takia noussut. Lauantaina (aattona) ei tehnyt makeaa mieli. Hiilareita tuli silti enemmän kuin alakarpissa, sillä emme loppujen lopuksi tinkineetkään perinteisistä jouluruokaresepteistä.

Lounaaksi oli riisipuuro, jota söin vain pari lusikallista. Kinkkua ja kalaa sitten sitäkin enemmän. Salaattia normaalisti.
Jouluaterialla illalla oli karppia muuten, mutta lanttulaatikossa oli 0.5 dl siirappia/3 kiloa lanttua. Ja jälkiruokana oli luumurahka, joka oli melko makiaa.

Suklaat (myös prosenttisuklaat) jätin siitä hyvästä väliin, kun oli muutenkin hiilareita. Eikä kyllä tehnyt mielikään. Leivonnaisiinkaan en koskenut.

Jäätelökoneen sain lahjaksi. Kulhot laitoin pakastimeen jo illalla ja vatut otin aamulla sulamaan.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Mä haluaisin myös jäätelökoneen, joulupukki ei nyt tajunnut tuoda, harmi!
Saisin tehtyä sokeritonta jäätelöä kun tuntuu ettei sitä mistään voi ostaa valmiina, kaikki kaupat olen ravannut sen takia.
Usein teenkin sokeritonta ja kermaista marjahyytelöä, ajaa melkein saman asian ja maistuu vieraillekin

_________________
Turha itkeä maahan kaatunutta maitoa ja miksi mennä merta edemmäksi kalaan.

Mulla pahin ja sokerisin hiilaripommi taisi olla omatekoinen konjakkisinappi, jonka tein karpintamatta. Oli ehkäpä sen arvoista.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Lauantai, sunnuntai, maanantai, tiistai. Suhteellisen hyväkarpisti menneet. Jossain välissä aina jälkiruuaksi joku kakkupala.

Jätskiä oon opetellut tekemään. Joulupäivänä marjajätskiä, tänään suklaajätskiä 70-prosenttisesta suklaasta, kermavaahdosta ja munasta.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

_________________
Redheads Do It Better

Juu, miun mielestä suklaajätski tuli parempaa, kun sulatti suklaan ja laittoin sen vähän jäähtyneenä kermavaahto-munaseokseen. Se levisi tasaisena sinne. Sitten seos sai vielä jäähtyä jääkaappikylmäksi.

Ekan suklaajätskisatsin tein siten, että murustin suklaan puolivalmiin jätskin sekaan. Suklaa oli liian kylmää ja kovaa eikä maistunut suklaajäätelöltä vaan kylmältä kermalta ja suklaakokkareilta

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Ei jaksa kirjottaa omaan päikkyyn, kun on Konniksen ja Solen päikyissä kirjotellut.

Meniskö pienille päikkäreille.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289