karppaus.infon arkistoitu foorumi

Perjantaina 10.9. tulee pari viikkoa Atkinsia takana. Alkukangertelua lukuunottamatta olotila on tällä hetkellä loistava ja nautin tunteesta. Ajattelin minäkin tuoda tänne tietoa "erittäin monipuolisesta " ruokavaliosta päiväkirjan muodossa. Olen pitänyt aika kurinalaista linjaa, kaupasta mukaani ei lähde mitään, missä olisi yli 5 g/100 g hiilareita. Tuntuu, että linja vaan kiristyy ja minulla ei luonnollisesti ole mitään sitä vastaan. Tärkeimpänä pointtina, kaikki makea, siis aivan kaikki (karkit, leivokset jne.) ovat taaksejäänyttä elämää, ainakin tämän tiukimman painonpudoitusvaiheen aikana (en vielä tiedä, miten kauan jatkan tätä tiukempaa linjaa, mutta eiköhän tämä tästä muovaudu ajan kanssa)

6.9.
Aamu
Tänä aamuna ei nälättänyt tippaakaan, join kivennäisvesilasin ja otin vitamiinit.

Lounas (klo 12)
Salaatti (salaattia, herkkusieniä, raejuustoa, kurkkua, puolikas tomaatti, pieni ripaus auringonkukansiemeniä; n. 20 kpl , tonnikalaa), annos tehdään itse ja amigan kustannustasolla hinnaksi tuli painon mukaan 3,60 eur

Päivällinen (klo 17)
3 siivua pekonia
1 Wilhelm-makkara siivutettuna (valkosipuli-homejuusto)
3 munan munakas aurajuustolla
2 mukia mustaherukkamehua laimentamattomana (omista puskista kerättynä, Mehumaijalla keitettynä ja sekoitusuhde 1:20 eli aika laimeaa tavaraa)

Ilta
Kivennäisvettä (nykyään ei ole enää edes iltaisin nälkä, saan juomisesta tarvittavat "kiksit"

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...

Ja heittämällä sitten uuteen päivään ja eilisen tilityksiin

7.9.
Aamu
Kivennäisvesi (taas kerran aamunälkä oli tiessään ) + vitamiinit

Lounas
Salaatti (jäävuorisalaatti, kirjolohi, puolikas tomaatti, kurkkua, herkkusieniä, parsaa, kotijuustoa ja auringonkukansiemeniä n. 25 kpl, ruokajuoma jäävesi) Amigan hinnoilla puntarista saatu hinta 3,90 eur

Kivennäisvettä

Päivällinen
Jauhelihauuni-jotain (jauhelihaa 400 g, valkosipulinen tomaattimurska n. 200 g, kesäkurpitsaa, nakkeja, aurajuusto ja pizzajuustokuorrute, mausteita). Söin koko annoksesta noin puolet, 2 lautasellista (ei kukkurallista), ruokajuomana mustaherukkamehu (4 dl maukuttamatonta, laimennettua 1:20 ja herkkuva oli)

Huomenna taas lisää...

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...

Täällä taasen, eilisen päivän menu tarjolla. Eipä se kovin kummoinen ollut, mutta kyllä vaan ainakin mulle maistui (se kai tässä pääasia on )

Aamu
Kivennäisvesi (TAASKAAN ei ollut yhtään nälkä ) + vitamiinit

Lounas
Eilisestä jauhelihapaistoksesta loput, n. 150-200 g ja maistui aivan järjettömän hyvälle. Tosin, tuota annosta nautin n. 3 tuntia työpisteellä

Päivällinen
3 munan munakas katkaravuilla
70 g motzarellaa siinä sivussa
1 kpl Wilhelm-makkaraa (paprika, oliivi jne. makuinen) (makkaran lämmitin ja lisäsin 3 rkl valkosipulimaustettua tomaattimurskaa), en sekoittanut munakkaaseen
kivennäisvettä

Ilta
Kivennäisvettä

Tänään ajattelin tehdä uuden aluevalloituksen, kukkakaalin ja kokeilla kratiinia keraa maksa-valkosipuli-kermakastikkeen. Mulla kun tämä makuaistielämä on aika monivivahteinen, niin lähes kaikki menee minkä tahansa kanssa Pääasia, että masu täyttyy, eikä tarvitse kärvistellä näläntuntemusten kanssa.

Mikä muuten omituisinta, mulla on näläntunteet kadonneet, syön HUOMATTAVASTI VÄHEMMÄN kuin ennen (johtuu varmasti säännällisestä ruokatottumuksesta tätä nykyä, napostelut ovat jääneet menneisyyteen)

Ja ei ko takas töiden pariin

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...

Perjantai, vihdoinkin. Eilinen oli ruokailun suhteen lähes aikaisempia päiviä kopioiva, mutta lisätään nyt kuitenkin nämä raapustukset kaikkien muidenkin nähtäväksi...

9.9.
Aamu
Kivennäisvesi + vitamiinit

Lounas
Salaatti (jäävuorisalaatti, katkarapu, kurkku, parsa, ½ tomaatti, päälle oli ripautettu öljy-yrtti -salaattikastiketta, annos oli valmis)

Maksamakkaraa sellaisenaan 1/3 pkt (iski himo)

Päivällinen
3 munan munakas katkaravulla
Wilhelm-makkara (1 kpl) ja tomaattimurskaa
Kivennäisvettä

Ilta
Kivennäisvettä

Eiliseen ja tähän päivään oli molempiin lisätty 1 tunnin reipas kävely.

Jäi kratiinit tekemättä, kun kotona olin vasta klo 20. Viikonloppu vanhempien luona tiedossa ja katsotaan, miten perehdyttäminen mun uuteen ruokavalioon menee

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...

Jäi muutama päivä kirjaamatta, kun olin reissussa ja eipä ollut tietokonetta lähimailla. Että tässä tätä taas olisi:

10.9.
Katastrofipäivä töissä ja töistä lääkärin kautta 4 tunnin ajomatkalle. Koko päivänä vain kivennäisvettä ja illalla klo 20 katkarapumunakas (2 munalla) + Polar juustoa (15% rasvaa, 3 siivua). Tällaiset päivät ei saa toistua, vaikka nälkä ei ollutkaan

11.9.
Aamu
2 munan munakas + 2 siivua Polar-juustoa

Päivä
Wokkia (kanaa, kesäkurpitsaa, aprikoosia ja mitähän siinä vielä olikaan), mutta hillitysti tuota

Ilta
3 munan munakas + 3 siivua Polar-juustoa

12.9.
Aamu
2 munan munakas + 3 siivua Polar-juustoa

Päivä
Possun paistilihaa 4 siivua, salaattia (kurkku, tomaatti, raejuusto), vettä

Ilta
Katkarapumunakas, 3 siivua pekonia
Kivennäisvettä

Ja joka päivälle vitamiinit. Viikonloppu oli surkea ruokien suhteen, ei vaan ollut aikaa syödä ja ei ollut kertakaikkiaan nälkä. Lenkkeilin 4 kertaa viikonlopun aikana, se nosti energiatasoa ja vei ajatukset syömisestä.

Pitää korjata tilanne tällä viikolla ja yrittää ainakin tehdä jotain monipuolisempaa kuin pelkkää munakasta. Tänään teen jauhelihapaistosta, huomenna VINDOINKIN sitä kukkakaalikratiinia.

Kyllä tämä tästä

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...

Positiivista, olen saanut viimeisen viikon aikana lisättyä huomattavasti urheilua ja sen kyllä sitten huomaa. Ei ehkä vielä aivan housunkauluksessa, mutta pirteydessä. Ja onhan se totta, että urheilulla on painonpudotuksessa merkittävä osa. Sain eilen vihdoin ja viimein 3 viikon odottamisen jälkeen Atkinsin kirjan lainaan kirjastosta ja tänään sitä sitten alan ahmimaan (tätä en varmaankaan ruokapäiväkirjaan kirjaa )

13.9.
Aamu
Kivennäisvettä + vitamiinit´

Lounas
Salaatti (punajuuri, sipuli ja jotain lisukkeita), n. 100 g
Kivennäisvesi

Päivällinen
Jauhelihapaistos (nauta-sika -jauhelihaa 400g, kesäkurpitsaa paljon, nakkeja 6 kpl, aurajuustoa, ruokakermaa (rasvaa 5%, hh 2,8/100g)), tätä soppaa söin kaksi lautasellista, ei kukkurallista

Tänään sitten kukkakaalikratiinin kimppuun.

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...

Rakas päiväkirja,

Niin sitä vaan elämässä sattuu ja tapahtuu...

Jätän sinut oman onnne nojaan ja vaikenen alakarppauksen nimissä. Lupaan sinulle jatkaa elämääni ilman sokereita/makeita ja pullamössöjä (ja vaaleaa leipää), kuten viimeiset 3,5 viikkoa.

Siirryn odottamaan uuden ihmeen syntymistä ja näin lyhyen alakarppauksen jälkeen palautan elämäni entisiin uomiin (tosin huomattavasti ravitsevammin/terveellisemmin). Liian monta muutosta lyhyessä ajassa on... hmmm... liian monta muutosta

Välitäthän terveiseni sekä konkareille että uusillekin innokkaille karpeille

_________________
Usko ja tahdonvoima vievät vielä pitkälle...